おいしい紅茶の愉しみ方 みんなのレビュー

一通り分かる

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投稿者：こゆき　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

紅茶の基礎知識（生産国、グレード、種類、選び方など）、おいしい紅茶の入れ方（ストレート、アイス、ロイヤルミルクティー、水出し、ティーバッグ、など）、自分にあった楽しみ方を見つける（ハウスブレンド、紅茶の香り、ハーブなど）、紅茶を使ったレシピ（アレンジティー、スイーツなど）、紅茶で和やかなひとときを（アフターヌーンティーについてとサンドイッチ・スコーンのレシピ、ティーウェアコレクション、紅茶史など）の５つの章にわかれており、バランス良く紅茶について知ることができます。
紅茶を使ったレシピの、いちごのミルクティーや紅茶ジャム、紅茶とおからのサブレが好きです。また、紅茶のハウスブレンドの、各社の缶がずらっと並んでいるページが好き。ここに紹介されている紅茶は確かに美味しく、良いカタログにもなっています。