“きじま りゅうた”の電子書籍一覧
料理研究家。テレビ番組「NHKきょうの料理」などへのレギュラー出演をはじめ、WEBや雑誌でのレシピ紹介、料理教室やイベント出演などを中心に活動。
“きじま りゅうた”に関連する電子書籍を18件掲載しています。1 ～ 18 件目をご紹介します。
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：新星出版社
- 販売開始日：2024/03/13
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
スゴ技レシピで、一口コンロの台所に革命を！
最速なのに、激旨！
一目でわかる手順写真つきで、あなたも自炊マスターに。
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どんなに狭くてもあきらめ...
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- 税込価格：1,210円
- 出版社：NHK出版
- 販売開始日：2025/03/17
- 道具は20cmフライパンのみ。少ない食材といつもの調味料。なのに最大級のおいしさ！
1人暮らしでも家族がいても、自分のためにおいしい料理をつくりたいという人に向けて、NHK「きょうの料理ビギナーズ」のハツ江おばあちゃんとりゅうたさんが、最大級においしい「ひとり分ごはん」を大公開。小さな20cmフライパンひとつで、炒め物や蒸し物はもちろん、煮物、揚げ物、魚料理に、ご飯も炊けて、...
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（レビュー：3件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：ワン・パブリッシング
- 販売開始日：2022/04/27
- 使う材料は2つだけなのに、きじま流のアイデアでおいしい料理が完成! バリエーション豊かなレシピは、毎日食べても飽きない工夫がいっぱいです。野菜ともう1食材を組み合わせたレシピだから、ヘルシーでお財布にもやさしいのもうれしい。
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,287円
- 出版社：学研
- 販売開始日：2019/01/29
- 炒めものはフライパンひとつでできる最強時短おかず。マンネリになりがちな味つけを調味料の比率で紹介。食材を変えるだけで、どんどんバリエが増える。マヨネーズやケチャップなど便利調味料のお手軽炒め、おつまみ炒めなど、毎日食べたくなるレシピを満載。
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- 税込価格：838円
- 出版社：KADOKAWA LifeDesign
- 販売開始日：2024/06/05
- 安いステーキ肉をやわらかくジューシーに焼くコツ、あっさりとしているのに、にんにく風味なのでご飯に合う塩肉じゃが、チャーハンをパラパラに仕上げるワザなど、男子が喜ぶ料理を簡単においしくするレシピが満載。5分以内で作れるおつまみのほか、ぶり大根やもつ煮などの酒飲み定番メニューも、早く煮えるテクニックなど、きじまさんらしいアイディアがいろいろ。ほかに、かたいアボカドでもおいしく作れるチャンプルーや冷蔵庫...
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- 税込価格：734円
- 出版社：KADOKAWA LifeDesign
- 販売開始日：2024/06/05
- 人気の生仕立て麺「頂」も含めた７種のサッポロ一番＜袋麺＞のアレンジレシピ集。人気和食店「賛否両論」店主の笠原将弘さん、料理研究家の市瀬悦子さん、きじまりゅうたさんの３人のアイディアいっぱいのメニューです。「今日は何の日？」をテーマにしたカレンダー形式の第２弾。４月１日～６月３０日までの記念日をお題にした３か月分が掲載されています。
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- 税込価格：1,320円
- 出版社：オレンジページ
- 販売開始日：2023/11/02
- すきま時間の簡単下ごしらえで、夜が超ラク！
寝る前や朝食のついでなど、すきま時間にできる簡単下ごしらえで、夕飯のドタバタから抜け出せる♪ 夜は焼くだけ！煮るだけ！など、何も考えずにごはんが完成。作り置きよりラクな、忙しい人のお守りになる一冊です。
《コンテンツの紹介》
【第1章：朝のひと手間で、夜すぐおいしい。ちょい仕込みで即メインおかず】
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（レビュー：7件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：学研
- 販売開始日：2020/07/14
- 手軽にパパっと作って食べたいお休みの日の昼ごはん。そんな気分にぴったりなのが麺類だ。でもマンネリになっている家庭も多いのでは？ そこで、そうめん、うどん、中華そば、パスタの、家であるもので簡単に作れて、とびきりおいしいレシピを紹介。
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（レビュー：7件）
- 税込価格：968円
- 出版社：世界文化社
- 販売開始日：2018/05/08
- 1～2人暮らしの働く男女をメイン読者にした、簡単レシピシリーズ。1袋たったの数十円、おサイフの優等生「もやし」をおいしく食べるアイディア61品をご紹介。メインになるおかずからおつまみ、ご飯や麺、スープまで、バリエーション豊富で、毎日でも食べ飽きません。傷みやすいのがネックのもやしだから、作りおきレシピも掲載。きじまりゅうた先生のもやし工場見学レポもご紹介する、レシピ本を超えた充実の内容です。
- 税込価格：1,121円
- 出版社：マイナビ出版
- 販売開始日：2024/06/26
- ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。
昭和の伝説の料理研究家、故・村上昭子さん、実力派ベテラン料理研究家・杵島直美さん、センスあふれる料理で人気の男子料理研究家・きじまりゅうたさん。
昭和から平成にかけて三代続く料理家一家に受け継がれる、作りやすくておいしいおせちや、新しい味のおせちを紹介。
伝統のおせち、お正月のごちそう料理、おせちの盛りつけなどメイン...
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- 税込価格：734円
- 出版社：KADOKAWA LifeDesign
- 販売開始日：2024/06/05
- サッポロ一番ブランドの袋麺7種を使って、「今日は何ラーメンにしようかな」と思ったその日、その時にぴったりなアレンジレシピを、3人の料理のプロに提案してもらいました。テーマは「今日は何の日？」。毎日、何かしらある記念日などにちなんだ食材と、味も麺のタイプも豊富なサッポロ一番で簡単に作れるレシピです。料理研究家の市瀬悦子さんにはウィークデーアレンジを、同じく料理研究家のきじまりゅうたさんには、ダイエッ...
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,111円
- 出版社：青春出版社
- 販売開始日：2020/02/11
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
卵でとじるのはなにより手軽、具材の量や数が少なくてもボリュームが出るし、卵自体の旨味があるから味つけも最小限でOK！ 卵は和洋中問わず使いやすい食材だから汎用性も高い。「とじ方」次第で食感も味も変わる...
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（レビュー：3件）
- 税込価格：1,089円
- 出版社：青春出版社
- 販売開始日：2018/12/21
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注目の若手料理研究家・きじまりゅうたが、「サバ缶」に負けない健康効果がいっぱいの「イワシ缶」を、絶品おつまみに変身させます。「はじめに」より サバ缶ブームですね～。僕もその魅力にハマった一人だけど、最...
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（レビュー：9件）
- 税込価格：1,144円
- 出版社：青春出版社
- 販売開始日：2018/06/23
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注目の若手料理研究家・きじまりゅうたが、ひと工夫加えて、絶品のおつまみに変身させます。「はじめに」より「サバ缶」て、使い勝手の良さでは最強かもしれない。なによりお手頃価格でうまい。魚なのに手軽だし、魚...
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（レビュー：4件）
- 税込価格：968円
- 出版社：世界文化社
- 販売開始日：2018/05/08
- 1～2人暮らしの働く男女に向けた、簡単レシピのシリーズ。「仕事から帰ってヘトヘト、お腹すいた～！」。そんなとき、簡単に作れて1皿で満足感ばつぐんになる、どんぶりをご紹介。「メイン食材は2つ」「糖質カット」「お惣菜のリメイク」など、作りやすい切り口のどんぶりばかり50品。お湯を注ぐだけの味噌汁や簡単スープ、野菜の小さなおかずも併せてご紹介。
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（レビュー：5件）
- 税込価格：950円
- 出版社：PHP研究所
- 販売開始日：2017/09/01
- 本書では、スパイスや辛味の効いたもの、しょうがやパクチーを使ったもの、あっさり・さっぱり味のものなど、夏においしいつまみを紹介しています。ビールはもちろん、レモンサワーなど炭酸系のお酒と合わせて、暑い夏こそ、おいしいひと時をお過ごしください。
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：ブティック社
- 販売開始日：2015/03/25
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人気料理研究家きじまりゅうた氏が手掛ける丼の本、第一弾！3ステップでできてかんたん！豚こまカツ丼、タコライスや缶詰を使ったもの、ナポリタン丼などちょっと変わったものまで満載！！そして副菜を含む...
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（レビュー：4件）
- 税込価格：990円
- 出版社：主婦の友社
- 販売開始日：2014/05/10
- 日本一愛されて40年、国内で年間5億食食べられている、テーブルマークの冷凍うどんのレシピ本です! 本誌では、人気料理研究家、市瀬悦子さん、きじまりゅうたさんによる、とっても簡単なのに、思いつかなかった! という美味しすぎるアイディアレシピをたくさん紹介しています! 朝食におすすめの「クイック朝うどん」は、釜玉うどんの簡単バリエなどで、明日からすぐ作りたくなります! また、9つのうどんつけづゆバリエ...
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