“岩波 金太郎”の電子書籍一覧
建築士・木工家。信州そば塾主宰。1998年より(株)高山製粉内の諏訪そば打ち道場で、そば打ち講習会の講師を務める。
“岩波 金太郎”に関連する電子書籍を2件掲載しています。1 ～ 2 件目をご紹介します。
粗挽きそばも簡単 らくらく手打ちそば
- 税込価格：1,430円
- 出版社：農山漁村文化協会（農文協）
- 販売開始日：2023/05/29
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
だれでも失敗なくおいしいそばが打てる、著者独自の方法を紹介。そば粉は小麦粉に比べて水が浸透しにくいのが難点だが、著者は、独自の「Gショック一気加水法」を考案。高い所から水をそば粉に落とすことで、重力（...
自然巣枠でラクラク はじめての自然養蜂
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,980円
- 出版社：農山漁村文化協会（農文協）
- 販売開始日：2023/05/29
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
人工巣礎を使わない自然巣枠式なら、ミツバチがストレスなく快適だから、ダニなど病害虫が増えにくく、誰でも安心して楽しく養蜂ができる！自然巣のハチミツは雑味がなく絶品！ミツバチの生態と自然巣枠での飼育のコ...
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