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コンニャクの絵本
  • みんなの評価 5つ星のうち 5 1件
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  • カテゴリ:小学生
  • 発売日:2000/03/01
  • 出版社: 農山漁村文化協会
  • サイズ:27cm/36p
  • 利用対象:小学生
  • ISBN:4-540-99134-5
絵本

紙の本

コンニャクの絵本 (そだててあそぼう)

著者 うちだ しゅうじ (へん),さくらい さとみ (え)

植物のコンニャクを見た人、何人いるかな? コンニャクの観察のポイントから、失敗しない育て方、楽しい食べ方、日本で花開いたコンニャク文化まで楽しく紹介。意外なコンニャクの一...

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コンニャクの絵本 (そだててあそぼう)

2,700(税込)

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セット商品

そだててあそぼう 黄のBOX 30巻セット

  • 税込価格:58,320540pt
  • 発送可能日:購入できません

そだててあそぼう 黄のBOX 30巻セット

  • 税込価格:58,320540pt
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そだててあそぼう 黄のBOX 30巻セット

  • 税込価格:58,320540pt
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そだててあそぼう黄色のBOX(穀類・イモ 30巻セット

  • 税込価格:81,000750pt
  • 発送可能日:購入できません

そだててあそぼう 第5集 5巻セット

  • 税込価格:9,72090pt
  • 発送可能日:購入できません

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商品説明

植物のコンニャクを見た人、何人いるかな? コンニャクの観察のポイントから、失敗しない育て方、楽しい食べ方、日本で花開いたコンニャク文化まで楽しく紹介。意外なコンニャクの一面を見つけてみよう。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

うちだ しゅうじ

略歴
〈うちだしゅうじ〉1947年福岡県生まれ。九州大学農学部卒業。群馬県農業試験場こんにゃく分場勤務。

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みんなのレビュー1件

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評価内訳

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紙の本

5月29日は何の日?

2000/12/07 16:47

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:まーしゃ@B◎◎KRACK - この投稿者のレビュー一覧を見る

 突然ですが、5月29日は何の日か、ご存知ですか? 5・2・9で、「こんにゃくの日」なんだそうです(笑)。そんなわけで、こんにゃくの本をご紹介します。農文協の「そだててあそぼう」シリーズの第5集に、こんにゃくの本があります。

 こんにゃくの原料はコンニャクイモですが、この植物、けっこう個性的です。コンニャクはサトイモ科の植物で、ミズバショウやカラーに似た濃い紫色の花をつけます。5年くらい生きる多年草の植物なのですが、4、5年たってようやく花をつけると枯れてしまうそうです。

 コンニャクの原産地は、インドシナのあたりで、日本へは仏教といっしょに中国からとか、縄文時代に東南アジアから島伝いにやってきたとかいわれているそうですが、よくわかっていないそうです。こんなに長い歴史があるのにもかかわらず、昭和30年頃まで栽培方法が確立されていなかったというのもオドロキです。

 …てなわけで、こんにゃくについていろいろ知ることができる本です。ふだん口にするものなのに、知らないことってけっこうあります。ちょっと調べてみると、料理するのも食べるのも、楽しくなるかも。生態や育て方、歴史、食べ方など、あらゆる角度から、こんにゃくをみてみませんか? 

 「こんにゃくぅ?」と思っているかた、このシリーズにはほかにもいろいろあります。おもしろそうな1冊をみつけてみてはいかがでしょう。

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