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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2002.7
- 出版社: 小学館
- サイズ:21cm/127p
- 利用対象:一般
- ISBN:4-09-304313-2
紙の本
肝臓が弱っている人のためのレシピ 脂肪肝・アルコール性肝障害の治療と予防 (おいしい健康食シリーズ)
著者 中村 丁次 (監修),上村 泰子 (料理),柳 正司 (デザート)
食事療法のイメージが変わるおいしい料理とデザートのレシピ集。セットメニュー8セット、単品メニュー40品、1日分のモデルメニュー8セットを掲載。また、脂肪肝、アルコール性肝...
肝臓が弱っている人のためのレシピ 脂肪肝・アルコール性肝障害の治療と予防 (おいしい健康食シリーズ)
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商品説明
食事療法のイメージが変わるおいしい料理とデザートのレシピ集。セットメニュー8セット、単品メニュー40品、1日分のモデルメニュー8セットを掲載。また、脂肪肝、アルコール性肝障害の知識をQ&A形式で解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
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紙の本
使える
2002/07/21 09:43
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:亜由美 - この投稿者のレビュー一覧を見る
私は先日の市民検診で肝臓の調子がちょっと悪いことを指摘されました。具体的な数値をもって言われてドキッとしました。それで食生活を改善したいと思いこの本を先日購入しました。購入の決め手は料理がとてもおいしそうだったから。えぎまねぎ、かつおのおかずサラダ、えびとツナ入り里芋バーグ…どれも美味しい。フロマージュブランなんてものまであります! 所謂食事療法のイメージは変わると思います。デザートを柳正司氏が務めておられるのもポイントが高いです。肝臓が気になる人には読んで欲しいです。
紙の本
肝臓
2018/09/25 01:54
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:きりん - この投稿者のレビュー一覧を見る
肝臓が弱っているって、健康診断の数値を見て驚くことが多いですからね。こういったレシピを参考にして、肝臓を休ませたいです。