“中村 丁次”の紙の本一覧
神奈川県立保健福祉大学学長。日本栄養士会代表理事・会長。乳の学術連合牛乳乳製品健康科学会議副代表幹事。
“中村 丁次”に関連する紙の本を154件掲載しています。1 ～ 30 件目をご紹介します。
栄養管理プロセス 改訂新版
- 税込価格：3,850円
- 出版社：第一出版
- 発売日：2022/04/07
- 発送可能日：要確認
- 栄養管理のプロセス（栄養アセスメント・栄養診断・栄養介入・栄養モニタリングと評価）や用語を統一し、手法や言葉の標準化、患者・クライエントのＱＯＬ向上を目指した書。管理栄養士養成施設の養成教育で活用できる。【「TRC MARC」の商品解説】
ご好評いただいた『栄養管理プロセス 第2版』の改訂版。
栄養管理・栄養ケアの手法において、評価-判定-介入-観察の4つの過程や用語等...
臨床栄養学実習 実践に役立つ技術と工夫 （栄養科学イラストレイテッド）
- 税込価格：3,190円
- 出版社：羊土社
- 発売日：2022/11/30
- 発送可能日：1～3日
- 診療報酬、電子カルテ、病院食、栄養補給法、栄養ケア・マネジメント、栄養アセスメント、疾患別の栄養管理の栄養ケアなど、現場で必要な実践力がつくように、臨床栄養学の知識と関連実習を掲載する。【「TRC MARC」の商品解説】
臨床栄養学の知識を「生きた」ものにする実習書！臨床経験豊富な執筆陣が，現場の技術や工夫を交えてわかりやすく解説．章ごとの実習課題で確実に実践力が培われます．...
国民の栄養白書 ２０２１年度版 日本の食と栄養が創る新時代の健康
- 税込価格：4,400円
- 出版社：日本医療企画
- 発売日：2022/01/25
- 発送可能日：要確認
- 「日本の食と栄養が創る新時代の健康」をテーマに、日本の食事および食環境について見直し、これからの日本人の健康増進へのさまざまな取り組みやＳＤＧｓに向けた活動について紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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栄養管理プロセスを活用した栄養指導事例集
- 税込価格：2,750円
- 出版社：日本医療企画
- 発売日：2020/11/18
- 発送可能日：要確認
- 栄養管理プロセスを活用した栄養指導や、「日本人の食事摂取基準」（２０２０年版）による栄養指導の考え方を解説し、糖尿病、周術期がんなど代表的な７疾病の症例に対する栄養からのアプローチを、事例で紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
正しく知れば体が変わる！栄養素の摂り方便利帳
- 税込価格：1,540円
- 出版社：ＰＨＰ研究所
- 発売日：2017/12/11
- 発送可能日：1～3日
- 栄養素を正しく知って、健康寿命を伸ばしましょう。栄養素の性質や食材の摂り方のポイント、病気の予防や気になる症状（未病）の改善に必要な栄養素をわかりやすく解説。日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）の抜粋を掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
健康志向の高まりで注目が集まっている「栄養素」。病気予防や未病、毎日の食生活に役立つ栄養素の知識をわかりやすく解説します。【商品解説...
臨床栄養学 ３訂 １ （管理栄養士講座）
- 税込価格：4,180円
- 出版社：建帛社
- 発売日：2016/05/01
- 発送可能日：1～3日
- 管理栄養士のための臨床栄養学のテキスト。１は、臨床栄養学の意義と目的から、臨床検査、栄養状態の評価判定、医療・介護制度の基本までを解説する。管理栄養士養成カリキュラムに対応。【「TRC MARC」の商品解説】
管理栄養士養成課程向けのハイレベルな内容の教科書。
近年，病院での栄養サポートチーム（NST）世知に機運が高まり，管理栄養士は疾病の予防や治療の基本である栄養食事...
臨床栄養学者中村丁次が紐解くジャパン・ニュートリション 日本の栄養の過去・現在、さらに未来に向けて ３版 新刊
- 税込価格：2,750円
- 出版社：第一出版
- 発売日：2024/04/17
- 発送可能日：要確認
- 人間栄養学とは何か。約１００年の歴史を持つ日本の栄養政策の後半部分に直接参画した著者が、栄養の歴史、研究、教育、政策、実践、さらに社会・環境との関係を、自身の体験をもとに考察する。巻末に栄養年表も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
★約100年の歴史をもつ日本の栄養政策の後半部分に直接参画した著者が、日本の栄養学、栄養士が歩んだ道筋をたどる。
★栄養関係者が誇りと...
持続可能な酪農 ＳＤＧｓへの貢献
- 税込価格：3,960円
- 出版社：中央法規出版
- 発売日：2022/04/04
- 発送可能日：要確認
- ＳＤＧｓ時代の中で、酪農や乳業とどう向き合っていけばいいのか？ 海外の研究や酪農先進国の事例を含む知見を通して、健康を維持しながら環境負荷を軽減する持続可能な酪農や乳業のあり方を探る。【「TRC MARC」の商品解説】
＜＜酪農分野での持続可能性について、実態と課題を整理し、SDGs取組みのモデルを提示＞＞
人口増加、グローバル競争、地球温暖化、コロナ禍といった...
新看護学 第１７版 ２ 栄養 薬理
- 税込価格：3,080円
- 出版社：医学書院
- 発売日：2022/01/11
- 発送可能日：要確認
- 准看護学生のためのテキスト。栄養素の種類とはたらき、病院食、栄養食事療法など、栄養に関する知識を幅広く解説。また薬物に関する基礎知識から各治療薬の取り扱い・看護のポイントまで、現場に即した薬理の知識を記述する。【「TRC MARC」の商品解説】
●新カリキュラムにおける「薬理」の授業時間増を受け、旧版の「医薬品の医療事故防止対策」を「医薬品に関する医療事故対策と看護の役割」と...
ミッフィーの早引き栄養の基本ハンドブック ２０２０年最新改訂版
- 税込価格：1,430円
- 出版社：エクスナレッジ
- 発売日：2020/10/30
- 発送可能日：1～3日
- 臨床栄養の基本をコンパクトにまとめたハンドブック。栄養アセスメント、食事療法、経腸栄養、経静脈栄養などの要点を余すところなく解説する。巻末に「日本人の食事摂取基準（２０２０年版）」を収録。【「TRC MARC」の商品解説】
看護師・栄養士必携の栄養の基本ハンドブック8年ぶりの改訂版!
チーム医療が当たり前になりつつある現在、その一員として働くには栄養に関する知識が欠かせ...
栄養教育論 第３版 （管理栄養士講座）
- 税込価格：4,180円
- 出版社：建帛社
- 発売日：2020/03/31
- 発送可能日：1～3日
- 栄養教育の概念や基礎理論から国際的動向まで、管理栄養士に必要な栄養教育の知識を、時代の変化に対応した事例をもとに理論と実践を結びつけながら解説する。２０１９年に改定された管理栄養士国家試験出題基準等に対応。【「TRC MARC」の商品解説】
日本人の食事摂取基準（2020年版）等に準拠して改訂。PDCAのマネジメントサイクルに則って成果を出す栄養教育の実施を目指す。【商品解説...
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系統看護学講座 第４版 別巻９ 栄養食事療法
- 税込価格：1,980円
- 出版社：医学書院
- 発売日：2020/02/25
- 発送可能日：要確認
- 傷病者の健康・栄養状態を改善し、疾病の予防・治療・憎悪化防止をする栄養食事療法のテキスト。呼吸器疾患、循環器疾患など、さまざまな患者の栄養食事療法を解説。「日本人の食事摂取基準（２０２０年版）」対応。【「TRC MARC」の商品解説】
●「日本人の食事摂取基準 2020年版」の最新データに準拠するように改訂します。
●栄養食事療法の基礎から疾患ごとの栄養食事療法までを総...
系統看護学講座 第１３版 専門基礎分野３ 人体の構造と機能 ３ 栄養学
- 税込価格：2,200円
- 出版社：医学書院
- 発売日：2020/02/25
- 発送可能日：要確認
- 看護師を志す人が栄養学を系統的に学ぶためのテキスト。栄養素の種類とはたらき、エネルギー代謝、栄養ケア・マネジメント、栄養状態の評価・判定、臨床栄養などを解説。日本人の食事摂取基準（２０２０年版）も抄録。【「TRC MARC」の商品解説】
●食事の援助は、看護師が自身の専門性に基づいて行う基本的技能の1つです。患者の食欲がわく環境を整えたり、栄養状態をアセスメントしたり、食生活...
栄養士ダイアリー 2020
- 税込価格：2,200円
- 出版社：日本医療企画
- 発売日：2019/11/09
- 発送可能日：要確認
臨床栄養学 ３訂 ２ （管理栄養士講座）
- 税込価格：4,950円
- 出版社：建帛社
- 発売日：2015/10/01
- 発送可能日：1～3日
- 管理栄養士のための臨床栄養学のテキスト。２は、様々な疾患を取り上げ、その概要から、病態と栄養、栄養管理の基本、実践的な栄養ケア・マネジメントまでを解説する。管理栄養士養成カリキュラムに対応。【「TRC MARC」の商品解説】
医療現場で管理栄養士に求められる臨床の知識・技術を網羅した，養成課程向けのハイレベルな教科書。
疾患別，ライフステージ別にそれぞれの疾患の概要と栄...
事例・症例に学ぶ栄養管理 改訂２版
- 税込価格：3,080円
- 出版社：南山堂
- 取扱開始日：2014/08/19
- 発送可能日：要確認
- 一人一人異なった人間を、臨床栄養学のエビデンスに基づいてどのように診て、どのように栄養ケアをすればよいのか。疾患別の栄養管理、チーム医療と栄養管理、地域の栄養ケアを、事例・症例でわかりやすく解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
国民の栄養白書 ２０１２年度版 健康増進・病気の重症化予防のための適正な栄養の知識の普及・活用
- 税込価格：4,180円
- 出版社：日本医療企画
- 取扱開始日：2012/11/06
- 発送可能日：要確認
- 栄養の今日的課題、食品の機能と薬物、栄養と政策、小児・糖尿・がんの栄養管理など、国民を取り巻く栄養の問題を、各分野の研究者、医療関係者、栄養関係者が、専門的な立場からわかりやすく解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
「食べる」ことを支えるケアとＩＰＷ 保健・医療・福祉におけるコミュニケーションと専門職連携
- 税込価格：2,420円
- 出版社：建帛社
- 取扱開始日：2012/05/18
- 発送可能日：1～3日
- 医療・看護、栄養、福祉それぞれの専門職が「食べる」にかかわっていかに連携すべきか。世代・病状・支障別にＩＰＷ（専門職連携）によるケアの実際と連携のポイントを多くの事例を用いて考察する。【「TRC MARC」の商品解説】
ＮＳＴ臨床栄養療法スタッフマニュアル
- 税込価格：4,180円
- 出版社：医学書院
- 発行年月：２００９．１１
- 発送可能日：要確認
- 臨床栄養療法を担う医療スタッフに向けた、臨床ですぐ使えるコンパクトなレファレンスブック。基本的な栄養療法の知識と技術を解説し、各論では発達段階別の視点も取り入れながら、疾患別の具体的な栄養療法を詳説する。【「TRC MARC」の商品解説】
臨床栄養学 第２版 １ 基礎編 （ＤＡＩＩＣＨＩ ＳＨＵＰＰＡＮ ＴＥＸＴＢＯＯＫ ＳＥＲＩＥＳ）
- 税込価格：2,420円
- 出版社：第一出版
- 発行年月：２００８．１０
- 発送可能日：要確認
サプリメント，「健康・栄養食品」と栄養管理 改訂版
- 税込価格：2,200円
- 出版社：チーム医療
- 発行年月：２００５．１１
- 発送可能日：要確認
- 欧米の保健・医療において、食べ物や保健機能食品などを用いて傷病者に栄養ケアを実施している現状を紹介し、日本におけるこれからの実践活動を、特に特定保健用食品などを用いる例で紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
死の四重奏とよばれる生活習慣病 高血圧・肥満・高脂血症・糖尿病 （ニュートンムック）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：ニュートンプレス
- 発行年月：２００３．５
- 発送可能日：要確認
- 肥満、高血圧、高脂血症、糖尿病は四大生活習慣病といわれ、合併症を引き起こしやすい。この４つが奏でる曲は「死」を意味する。予防と治療に役立つ運動法や料理レシピなどを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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