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紙の本 |
セット商品 |
- 税込価格:23,361円(212pt)
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商品説明
栽培地域と茶の特性を含めて、良質にして多収であり、かつ安全で省力的な技術はいかにして確立できるのか? 品種による茶園の作り方、茶の生理生態に基づいた肥培管理など、具体的な技術の内容を解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
大石 貞男
- 略歴
- 〈大石貞男〉1921〜97年。静岡県生まれ。東京高等農林学校農学科卒業。農林省に勤務。静岡県茶業試験場場長をつとめ、優良茶品種を育成した。97年茶文化功労賞受賞。著書に「茶の栽培」など。
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