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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2007.3
- 出版社: 農山漁村文化協会
- サイズ:22cm/286p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-540-07002-0
- 国内送料無料
紙の本
世界の食文化 14 スペイン
著者 石毛 直道 (監修),大塚 滋 (ほか編集委員),立石 博高 (著)
ドン・キホーテのつましい食卓から、ヘミングウェーの多彩な食卓へ−。豊かな食材が産む地方料理の数々から、スペインの食文化をわかりやすく紹介する。家庭でたやすく作れる代表的ス...
世界の食文化 14 スペイン
税込
3,353
円
30pt
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商品説明
ドン・キホーテのつましい食卓から、ヘミングウェーの多彩な食卓へ−。豊かな食材が産む地方料理の数々から、スペインの食文化をわかりやすく紹介する。家庭でたやすく作れる代表的スペイン料理17種のレシピ付き。【「TRC MARC」の商品解説】
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