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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2007.11
- 出版社: ベストセラーズ
- サイズ:19cm/255p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-584-16587-4
紙の本
つい誰かに話したくなる「グルメ」の秘密 これ一冊で「食」のすべてがわかる!
著者 食いしん坊倶楽部 (著)
元祖焼きうどんは乾麵でソース味だった。人手不足が生んだ「とんかつ」に「キャベツ」…。世界の珍味からB級グルメ、極楽スイーツまで、名前の由来や歴史、意外な作り方など、アノ味...
つい誰かに話したくなる「グルメ」の秘密 これ一冊で「食」のすべてがわかる!
税込
524
円
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商品説明
元祖焼きうどんは乾麵でソース味だった。人手不足が生んだ「とんかつ」に「キャベツ」…。世界の珍味からB級グルメ、極楽スイーツまで、名前の由来や歴史、意外な作り方など、アノ味の謎を教えます。【「TRC MARC」の商品解説】
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