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- カテゴリ:研究者
- 発行年月:2008.4
- 出版社: 岩田書院
- サイズ:22cm/332p
- 利用対象:研究者
- ISBN:978-4-87294-493-8
- 国内送料無料
紙の本
牛方・ボッカと海産物移入
著者 胡桃沢 勘司 (編著)
前近代的交通体系下における、北陸−信州間の海産物の交易路について、越後経由・飛驒経由にわけて検討・論述する。特論として「年取魚としてのブリ」も掲載。【「TRC MARC」...
牛方・ボッカと海産物移入
税込
8,690
円
79pt
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商品説明
前近代的交通体系下における、北陸−信州間の海産物の交易路について、越後経由・飛驒経由にわけて検討・論述する。特論として「年取魚としてのブリ」も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
目次
- 第一編 越後経由の移入路
- 第一章 千国街道の様相
- 第二章 輸送機関をめぐる問題
- 第二編 飛驒経由の移入路
- 第一章 野麦街道の様相
- 第二章 越中・南信濃との接続
- 特論 年取魚としてのブリ
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