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  • みんなの評価 5つ星のうち 3.8 6件
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  • カテゴリ:一般
  • 発行年月:2008.6
  • 出版社: 文化出版局
  • サイズ:20×21cm/95p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-579-21041-1

紙の本

元気な一汁一菜 あとは白いごはんがあればいい

著者 小林 ケンタロウ (著)

簡素でも質素でもなく、同じ鍋で添え物の野菜まで調理できる、大いにごはんのすすむうまいおかず1品と、おかずを引き立てる汁物1品で構成された大満足な献立レシピを紹介。あとは白...

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元気な一汁一菜 あとは白いごはんがあればいい

税込 1,540 14pt

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商品説明

簡素でも質素でもなく、同じ鍋で添え物の野菜まで調理できる、大いにごはんのすすむうまいおかず1品と、おかずを引き立てる汁物1品で構成された大満足な献立レシピを紹介。あとは白いごはんさえあれば幸せ!【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

小林 ケンタロウ

略歴
〈小林ケンタロウ〉1972年東京生まれ。武蔵野美術大学時代よりイラストレーターとして活動。「手軽でおいしい、しゃれっけがあって現実的」な料理をモットーに雑誌、テレビなどで活躍。

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みんなのレビュー6件

みんなの評価3.8

評価内訳

紙の本

一汁一菜で充分!

2009/03/23 23:57

6人中、6人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:トマト館 - この投稿者のレビュー一覧を見る

一汁一菜と白いごはんをたっぷりふっくら炊けばいいんですよね!
前にレシピ本の献立で、
一度に3~4のおかずを小さいのから大きいのまで作ってるのがあって、
「こんなにいっぺんに作れるかぁ!!」
と思ったことがあります。
一汁一菜、無理せず作れば充分お腹いっぱいでしあわせなんじゃないかなあ。
どれもごはんがすすむレシピばっかり。
ちょっとコラムとイラストがないのがさびしいけど。
分量はぜんぶ二人分です。
材料欄と下ごしらえ方法がいっぺんに書かれてるのがありがたい。
これ、別々でかかれると調理手順が混乱するんですよね。
下ごしらえ方法はカッコ内に書かれてるんですけど、
一番おもしろかったのは、
(暇ならひげ根をとる)
でした。
こういうところが、ケンタロウのいいところ、と私は思う。

あああ、白いごはんがたべたいです。
ケンタロウでごはん3杯はいける!

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紙の本

我が家は一汁三菜、四菜、五菜・・・・

2015/11/18 23:33

2人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:T.H. - この投稿者のレビュー一覧を見る

一汁一菜ならダイエットにも、財布にもいいかなあ。しかし・・・少量、多種類が我が家の食卓。まあ、独り身なら面倒はよして一菜でもいいかもしれないけど。

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紙の本

気楽

2015/10/11 22:21

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:なおこ - この投稿者のレビュー一覧を見る

一汁一菜でまんぞく。
男の人の料理本でそうか書かれてると、気が楽になりますね。
内容は、どれも簡単でおいしいですよ。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

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2008/08/04 17:19

投稿元:ブクログ

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2008/12/23 21:02

投稿元:ブクログ

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2013/03/25 00:10

投稿元:ブクログ

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