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- カテゴリ:一般
- 発売日:2010/06/02
- 出版社: 主婦と生活社
- サイズ:26cm/87p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-391-13857-3
読割 50
紙の本
別格!旬カレー いつものルウだけで。うまさ一年中。
著者 水野 仁輔 (著)
新鮮な旬の素材をカレーに生かすと、まさに「別格!」のできばえ。いつものルウだけで感動のうまさを味わえる、春夏秋冬のカレーレシピを紹介。インド料理をアレンジした、カレー味の...
別格!旬カレー いつものルウだけで。うまさ一年中。
別格! 旬カレー
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商品説明
新鮮な旬の素材をカレーに生かすと、まさに「別格!」のできばえ。いつものルウだけで感動のうまさを味わえる、春夏秋冬のカレーレシピを紹介。インド料理をアレンジした、カレー味の旬おかずも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
水野 仁輔
- 略歴
- 〈水野仁輔〉静岡県出身。出張料理ユニット「東京カリ〜番長」の調理主任。カレーと音楽をツールとするエンターテインメント活動を行う。著書に「喝采!家カレー」「絶品!香カレー」など。
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紙の本
季節を活かす
2017/08/25 10:30
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る
旬の食材をたっぷりと使用しているカレーが、美味しそうです。水野仁輔の並々ならぬこだわりが伝わってきました。
電子書籍
美味しそうなレシピ
2016/02/20 22:24
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:くまのぷー - この投稿者のレビュー一覧を見る
一般的なカレー本より、様々な種類のカレーが紹介されていて面白いです。
家カレーとはちがったメニューを作りたいときとても参考になります。
電子書籍
カレー愛
2018/08/08 23:55
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
市販のルウを使って旬の食材で素材の持ち味を生かしたカレーを作ろうというレシピです。
ぶりと白菜とかはちょっとびっくり。
電子書籍
カレー
2018/07/28 03:55
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
カレーに、旬の食材を使ったレシピがいろいろとのっていて、おいしそうなものがたくさんありました。夏のもの気に入りました。