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- カテゴリ:一般
- 発売日:2015/04/14
- 出版社: 河出書房新社
- サイズ:26cm/79p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-309-28512-2
紙の本
ホーローバットで作るとびきりスイーツ
オレンジのバターケーキ、カレーとチーズの塩味ショートブレッド、アップルパイ、コニャック風味のティラミス…。面が広く浅めで、火通りや冷却の早いホーローバットだからこそおいし...
ホーローバットで作るとびきりスイーツ
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商品説明
オレンジのバターケーキ、カレーとチーズの塩味ショートブレッド、アップルパイ、コニャック風味のティラミス…。面が広く浅めで、火通りや冷却の早いホーローバットだからこそおいしくなるスイーツレシピを紹介します。〔新装版のタイトル:ホーローバットで作るムラヨシマサユキのとびきりスイーツ〕【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
ムラヨシ マサユキ
- 略歴
- 〈ムラヨシマサユキ〉製菓学校卒業。パティスリー、カフェ、レストラン勤務を経て、2009年からパンとお菓子の教室『ダイドコ』を始める。著書に「シンプルでおいしいおうちパン」がある。
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紙の本
やってみたくなりました。
2015/10/29 11:37
4人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:eri - この投稿者のレビュー一覧を見る
これならできそう、というレシピがいくつかありました。また、手間暇はかかっていても、道具がシンプルだということは、難しそう、というハードルを少し下げてくれるように思いました。お洒落なスイーツばかりで、目でも楽しめました。
紙の本
ありきたりにならない
2017/09/19 00:11
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:モモ - この投稿者のレビュー一覧を見る
極端に言うとコンビニやそこらのスーパーで買えないような珍しい材料を使ったちょっと変わった味付けのが多い。
ただバットを使って作っただけのお菓子ではない。
紙の本
作り方が変わっていておもしろい
2017/12/31 02:22
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
作り方が独創的なのでおもしろい。見た目はざっくりと気取らない感じですが、作ってみると個性的でおいしい。
紙の本
作れそう
2020/03/29 09:26
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
おいしそうなスイーツのレシピが、たくさん紹介されていて、よかったです。ホーローパッドを、使いこなせそうです。
紙の本
ホーローバット
2021/06/05 20:30
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
気軽に作れるホーローバットスイーツが気に入ってて、手に取った本ですが、ちょっと難しめかも・・・。
材料も難しいのが時々あります。もちろん、簡単なのもあります。
あと、ちょっとしたアレンジがプロっぽい感じがします。
紙の本
バット
2018/09/20 07:27
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
どこの家にもある、四角いホーローのバットを使って作ることのできるお菓子のレシピがのっていて、おもしろかったです。
紙の本
珍しい
2017/11/23 17:26
2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
自分ではあんまり作らないような珍しいレシピも掲載されているので、読んでいるだけでも、おもしろかったです。