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紙の本
純喫茶、あの味 愛され続ける名店の一皿
著者 難波里奈 (著)
ナポリタン、カレーライス、プリン、クリームソーダ…。純喫茶のごはんは、特別過ぎず日常を感じるくらいがちょうどいい。全国1600軒から厳選した、いますぐ食べたい逸品を紹介。...
純喫茶、あの味 愛され続ける名店の一皿
純喫茶、あの味
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商品説明
ナポリタン、カレーライス、プリン、クリームソーダ…。純喫茶のごはんは、特別過ぎず日常を感じるくらいがちょうどいい。全国1600軒から厳選した、いますぐ食べたい逸品を紹介。名店のレシピも収録する。シール付き。【「TRC MARC」の商品解説】
ナポリタン、バタートースト、クリームソーダ……
昭和の博物館である純喫茶には、子どもも大人も大好きな、ノスタルジックなメニューたちが今もなお並んでいます。
いつでも同じ味が食べられるチェーン店とは違い、個人経営のマスターが作る料理には、譲れないこだわりや、お客様への想いがたっぷりとこめられているのが魅力。
しかし、後継者のいない純喫茶の多くは、時とともに閉店の道を辿ります。
純喫茶のメニューとは、懐かしい思い出の味であり、いま、ここでしか味わえない貴重な一皿でもあるのです。
本書では、純喫茶を巡って十数年、訪ねたお店は全国1600軒以上の著者が厳選した
「いま食べておきたい純喫茶の味」を全国57店紹介します。
定番の真っ赤なナポリタンから、昭和を感じるゴージャスな盛り付けのフルーツパフェまで、
愛され続ける名店の一皿をご堪能ください。
さらに、いくつかのお店については、貴重なレシピも掲載しました。
「読んで」「訪ねて」「作って」楽しめる、純喫茶グルメの決定版です。【商品解説】
著者紹介
難波里奈
- 略歴
- 〈難波里奈〉著書に「純喫茶コレクション」「純喫茶へ、1000軒」がある。
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紙の本
純喫茶
2016/07/21 14:06
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぺろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
子供の頃に食べた懐かしい感じのする食べ物の表紙に惹かれました。中も店内の写真が載っていて昔の懐かしい気分を感じました。ナポリタン、クリームソーダなど食べたくなりました。
紙の本
純喫茶
2019/12/31 20:37
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:earosmith - この投稿者のレビュー一覧を見る
良いですねえ、純喫茶。椅子の座り心地も最近の店とは違う。懐かしく、落ち着くあの空間、素朴なのに見た目も可愛い食べ物。大好きです。
紙の本
行ってみたい
2019/12/20 09:30
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
全国各地の純喫茶の名店の紹介で、行ってみたくなりました。おいしそうなメニューが、たくさん掲載されていて、よかったです。
電子書籍
なつかしい
2018/08/10 17:15
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:nap - この投稿者のレビュー一覧を見る
ナポリタン、なんか無性に食べたくなるときありますよね。
某チェーン店に行けば食べられるんですけど、そうじゃない、喫茶店のナポリタン、
いいですよね。
電子書籍
そういえば
2018/06/26 15:47
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
この本を読んで思いましたが、そういえばプリンアラモードって最近は見ないなぁと。
プリンにフルーツやら生クリームやらでちょい豪華なやつね。
クリームソーダのブルーや黄色や赤は初めて見ました。
紙の本
ノスタルジック
2016/09/26 18:18
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:のきなみ - この投稿者のレビュー一覧を見る
懐かしい喫茶店の写真を見ているとまるでタイムスリップしたような気分になります。気軽なチェーン店も大好きですがやっぱりゆっくりとした時間を過ごしに純喫茶にもまた足を運んでみたくなりました。
紙の本
昭和
2016/08/20 16:48
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:なおこ - この投稿者のレビュー一覧を見る
昭和生まれの人には眺めてるだけでもなつかしくてわくわくする内容。
ナポリタン、分厚いホットケーキ、フルーツパフェ。おいしかったなあ。