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- カテゴリ:一般
- 発売日:2017/03/10
- 出版社: 日東書院本社
- サイズ:24cm/95p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-528-02153-2
読割 50
紙の本
キッシュトーストとオープンサンド
著者 みなくちなほこ (著)
クロックマダム風キッシュトースト、きのこソテーのオープンサンド…。食パンやバゲットで気軽に作れるキッシュトーストとオープンサンドのレシピを紹介。おいしく作るためのポイント...
キッシュトーストとオープンサンド
キッシュトーストとオープンサンド
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商品説明
クロックマダム風キッシュトースト、きのこソテーのオープンサンド…。食パンやバゲットで気軽に作れるキッシュトーストとオープンサンドのレシピを紹介。おいしく作るためのポイントも写真とともに教えます。【「TRC MARC」の商品解説】
食パンやバゲットで簡単に作れるキッシュトーストレシピをご紹介。簡単に作るためのコツ、美味しさの秘密をお教えします!
またグラタンやフルーツなどとの組み合わせレシピ、美味しさの決め手となるソースの作り方も詳しく紹介します。
この本は、食パンをはじめ、ミニバケットやイングリッシュマフィン、丸パンなど、ひとりで気軽に食べられるパンを使って作るキッシュトーストとオープンサンドのレシピ集です。
<キッシュトースト>
◎カラフルトマトとソーセージのキッシュトースト
◎紫キャベツとカッテージチーズのキッシュトースト
◎クロックマダム風キッシュトースト
◎モッツアレラとレモン、キャベツのキッシュトースト
◎コロッケとミックスベジタブルのキッシュトースト
◎赤と白のキッシュトースト
◎海老タルタルのキッシュトースト
◎ロースカツとオムレツのキッシュトースト
◎グリル玉ねぎとハムのキッシュトースト
◎アスパラとパンチェッタのキッシュトースト
◎チリコンカンミートとチェダーチーズのキッシュトースト
◎ナスのミートソースのキッシュトースト
◎カレーポテトのキッシュトースト
◎じゃがいもとパプリカのキッシュトースト
◎サーモンとイクラのキッシュトースト
◎プルコギのキッシュトースト
◎蓮根と水菜のキッシュトースト
◎うなぎと山椒のキッシュトースト
◎鶏肉の柚子胡椒炒めキッシュトースト
◎九条ねぎと桜海老のキッシュトースト
◎納豆と韓国のりのキッシュトースト
◎オイルサーディンとパクチーのキッシュトースト
◎しば漬けとねぎのキッシュトースト
◎ゴーヤとツナのキッシュトースト
◎かぼちゃとクリームチーズのキッシュトースト
◎お好み焼きキッシュトースト
◎山芋と明太子のキッシュトースト
◎バナナとキャラメルのキッシュトースト
◎ミックスベリーのキッシュトースト
◎キウイとリキュールのキッシュトースト
◎杏とあんこのキッシュトースト
◎チョコとマシュマロのキッシュトースト
<オープンサンド>
◎アボカドとレモンのオープンサンド
◎ガパオと目玉焼きのオープンサンド
◎きのこソテーのオープンサンド
◎パプリカとモッツアレラのオープンサンド
◎カニタルタルのオープンサンド
◎トマトとバジルのオープンサンド
◎鶏ハムとスクランブルエッグのオープンサンド
◎マッシュポテトとレモンのオープンサンド
◎てり玉とレタスのオープンサンド
◎パイナップルとラムのオープンサンド
◎ピーナッツバターとチョコバナナのオープンサンド
◎桃とモッツアレラのオープンサンド
その他、いろいろなアパレイユの作り方、ディップを使ってクイックオープンサンド(セロリと赤玉ねぎのタルタルディップ、バルサミコディップ、チーズホイップディップ、トマトディップ、マンゴーミントディップ、レモンカード)、みんなで食べるキッシュトーストなど
【本の内容】
著者紹介
みなくちなほこ
- 略歴
- 〈みなくちなほこ〉スイーツからアウトドアまで、身近にある食材で作れる料理に定評がある。著書に「もっと鉄スキ大スキ!」など。
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紙の本
キッシュ
2021/05/31 23:20
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
キッシュは食べるのが好きですが、オーブンを使ったり生地作りから手間がかかると思っていました。この本では、食パンを使ったキッシュが紹介されていました。手軽でいいなと思います。
紙の本
キッシュトースト
2018/08/19 09:33
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
キッシュの外側のクッキー生地代わりにパンを使ってます。
なんちゃってキッシュかなって思ったけど、簡単で美味しい。本格的です。
食事系だけでなく、スイーツ系もあり。
電子書籍
これはいい
2018/05/27 23:14
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
キッシュの台の代わりにトーストで。
これは手軽でいい~!
これなら朝ごはんでもなんとか作れそうです。
紙の本
朝食にぴったり
2017/05/27 07:04
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る
バゲットサンドやキッシュトーストなど、おしゃれな喫茶店のイメージが伝わってくる。季節の食材を活かした健康的なレシピが良かった。
紙の本
キッシュトースト
2017/03/14 19:28
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:のきなみ - この投稿者のレビュー一覧を見る
オープンサンドは知ってましたがキッシュトーストは知らなかったので面白かった。
見た目もおしゃれで、でも材料を見るにすごく食べ応えありそうなので色々作ってみたい。
休日の朝ご飯に良いと思います。
紙の本
楽しみ
2017/02/23 15:55
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る
とても美味しそうなので発売が楽しみな本です。食パンについて調べていたら見つけた本で発売あが待ち遠しいです。