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紙の本
厳選日本ワイン&ワイナリーガイド
北海道、山形、新潟、長野、山梨の5大ワイナリーエリアの中から自ら葡萄畑を所有し、栽培・醸造・瓶詰を一貫して行うワイン生産者に絞り、世界が注目する日本ワイン207軒・112...
厳選日本ワイン&ワイナリーガイド
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商品説明
北海道、山形、新潟、長野、山梨の5大ワイナリーエリアの中から自ら葡萄畑を所有し、栽培・醸造・瓶詰を一貫して行うワイン生産者に絞り、世界が注目する日本ワイン207軒・112本を紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
品質面でも海外の秀逸ワインを凌駕する実力を備えた国内のワイナリーを厳選、すべて現地取材し、ぶどう、畑、製法にこだわる作り手の情熱を伝える。 作家、エッセイストで「千曲川ワインアカデミー」を運営する玉村豊男氏が監修。
ワイナリーを訪ねて旅する「ワインツーリズム」の人気にこたえ、アクセス、エアリアアップ、見学可能時期、レストラン、宿泊施設の有無など、ワイナリー情報に加えて、旅の情報も充実。
【商品解説】
著者紹介
鹿取 みゆき
- 略歴
- 〈鹿取みゆき〉フード&ワインジャーナリスト。信州大学特任教授、東京大学先端科学技術研究センター客員研究員。つくり手たちのための勉強会「日本ワイン造り手の会」監査役。著書に「日本ワイン北海道」等。
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電子書籍
♪ヽ(´▽`)/
2017/05/15 17:06
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:はるにゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る
最近、ワイン等に興味が湧いたので読んで見ました。
読んで見ると前よりももっとワインに興味が湧いたのでこれからも勉強したいです!o(^o^)o
紙の本
ワインツーリズム
2018/07/23 16:26
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:hid - この投稿者のレビュー一覧を見る
ワインツーリズム、行きたいなあ。
山形、新潟はワインのイメージ無かったけど、いいワイナリーがあるんですね。
電子書籍
ワイン
2018/09/07 02:18
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
日本のワインとワイナリーについて紹介されている本で、ワインに興味がある人にはおもしろいと思います。ワイナリーの数がもっとあったらよかった。
紙の本
ワイナリー
2018/08/01 11:19
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
旅行に行くときに、ワイナリーに行ってみたかったので、いろいろな地域のワイナリーが一冊にまとまっていて良かった。