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- カテゴリ:一般
- 発売日:2018/11/19
- 出版社: コスミック出版
- レーベル: COSMIC MOOK
- サイズ:21cm/111p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-7747-8585-1
読割 50
紙の本
腸を元気にする“つくりおき”発酵食 酵素のチカラで、からだが変わる!! (COSMIC MOOK)
著者 栗生 隆子 (著)
つくりおき“発酵食”が時短&腸活をサポートしてくれる。ザワークラウト、発酵玉ねぎ、塩糀など、誰もが短時間で簡単にできる発酵食を紹介。アレンジレシピも、洋風メニューから中国...
腸を元気にする“つくりおき”発酵食 酵素のチカラで、からだが変わる!! (COSMIC MOOK)
腸を元気にする “つくりおき” 発酵食
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商品説明
つくりおき“発酵食”が時短&腸活をサポートしてくれる。ザワークラウト、発酵玉ねぎ、塩糀など、誰もが短時間で簡単にできる発酵食を紹介。アレンジレシピも、洋風メニューから中国・韓国料理、和食まで全43品掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
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紙の本
発酵
2020/08/11 20:22
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:earosmith - この投稿者のレビュー一覧を見る
発酵食品は体に良さそうと思っていても作り方がよくわからなかったので、ザワークラフトなど参考になりました。
紙の本
失敗もします
2018/12/07 19:11
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
酵素が話題になってから、発酵食品人気が騒がれるようになりました。家で作り置けるのならとやってみましたが、全て成功するわけではありませんでした。