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- カテゴリ:一般
- 発売日:2019/03/22
- 出版社: PHPエディターズ・グループ
- サイズ:21cm/159p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-569-84236-3
紙の本
伊藤まさこの器えらび
著者 伊藤まさこ (著)
出合った時のこと。どんな料理と相性がいいか。好きな理由…。スタイリスト・伊藤まさこが自宅の食器棚に並ぶ器のこと、そしてそれにまつわる話を綴る。器に合う、簡単でおいしいレシ...
伊藤まさこの器えらび
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商品説明
出合った時のこと。どんな料理と相性がいいか。好きな理由…。スタイリスト・伊藤まさこが自宅の食器棚に並ぶ器のこと、そしてそれにまつわる話を綴る。器に合う、簡単でおいしいレシピも紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
この本では、我が家の食器棚に並ぶ器のこと、そしてそれにまつわる話しを書きました――
買い方、使い方、お手入れの方法、簡単でおいしいレシピと一緒にご紹介。 島るり子さんの器/ピッチャー/フランスの白いプレート/取り皿/鋼正堂/今、買える店/スウェーデンの楕円皿/カップ&ソーサー/花柄プレート/お弁当箱/耐熱皿/北欧のガラスポット/片口/飯碗とお椀/箸おき/器をインテリアに/アンティークのグラス/器をめぐる旅/旅の戦利品/ざる/トレー/折敷/焼き締めの器/台湾でもとめた茶器/急須/カトラリー/酒器/佃さんのお椀/拝見碗/くらわんか/シルバーの手入れ/後かたづけ/豆皿/金継ぎ/重箱/猿山さんと作った磁器/瀬戸の片口/高台つきのお盆/エッグスタンド/漆器の手入れ/器を買う時に/お膳立て/合鹿椀/四寸皿/器の組み合わせ方/プロダクトの器/器の用途【商品解説】
人気のスタイリスト・伊藤まさこさんの器えらびをすべてご覧に入れます! みんなが一番しりたいところ、新しい食器棚も初公開!【本の内容】
著者紹介
伊藤まさこ
- 略歴
- 〈伊藤まさこ〉1970年神奈川県生まれ。料理など暮らしまわりのスタイリストとして女性誌や料理本で活躍。著書に「おべんと探訪記」「おいしいってなんだろ?」「伊藤まさこの台所道具」など。
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紙の本
楽しい
2019/04/07 09:49
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
食器のの美しさを、楽しく感じさせてくれてよかったです。食事に合った器選びも、参考になりそうです。簡単なレシピも紹介されていて、作ってみたいです。
紙の本
スタイリスト
2021/08/30 08:06
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:6EQUJ5 - この投稿者のレビュー一覧を見る
「器」というタイトルにひかれて手に取ってみましたが、まず伊藤まさこさんて誰なんだ?というレベル。スタイリストだそうです。(しかし実はスタイリストという肩書きもよくわからない)
レシピなどの紹介もあり「テーブルまわり」についての内容です。
器というよりは伊藤まさこさんというスタイリストに興味がある人向けの一冊。
紙の本
器えらび
2019/05/09 19:55
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
著者さんが普段使ってる器の使い方選び方が語られてる。
一見、平凡な見た目でもきっとキチンとしたモノなんでしょうね。白いお皿なんてどこにでもありそうなのに、只者ではない雰囲気。
小皿とかは結構遊び買いがあるんですね。カワイイお皿が載ってて見てて楽しいです。
紙の本
イマイチ
2019/05/04 16:26
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
伊藤さんの盛り付けのセンスが私の好みと違うというか素敵と思えないんだよなぁ。
出てくる器そのものは割と使いやすいものだとは思うんだけど。