- 販売開始日： 2019/05/31
- 出版社： 朝日新聞出版
- ISBN：978-4-02-331774-1
ワインは毒か、薬か
「ワインは健康によい、悪いという真逆の2説」。神戸大学医学部微生物感染症学講座感染治療学分野教授の岩田健太郎医師が、本当のところを紹介します。「どうして人は酔っぱらうのか...
ワインは毒か、薬か
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商品説明
「ワインは健康によい、悪いという真逆の2説」。
神戸大学医学部微生物感染症学講座感染治療学分野教授の岩田健太郎医師が、本当のところを紹介します。
「どうして人は酔っぱらうのか？」、「二日酔いになりやすいお酒はどれ？」のほか「川島なお美さんのがん死とワインの本当の関係」など医学的な切り口も網羅。
酒は「百薬の長」か、「万病の元」なのか。
ワインラバーでもある岩田医師が、ワインの歴史や新事実をひも解きながらやさしく解説します。
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おいしそう
2019/04/22 11:03
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
ワインの歴史や効能など、わかりやすく説明されていて、よかったです。短編マンガも楽しみながら読めました。
美味だがほろ苦い
2020/05/19 09:17
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る
産地から酒蔵家までを丁寧に追った、ワインのうんちくが楽しめます。急死したワイン愛好家の女優やマンガ家など、ちょっぴり不安になるエピソードも含まれています。
