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紙の本
和テイストのお菓子 あんこ、抹茶、柚子、和素材がおいしい! (エイムック MY PETIT RECIPE)
抹茶風味のシフォンケーキ、さつま芋で作るブリュレ、きな粉のマフィン…。お茶や野菜・果物、あんこ、豆乳、甘酒、米粉やそば粉、きな粉など、和の素材を使ったお菓子の作り方を紹介...
和テイストのお菓子 あんこ、抹茶、柚子、和素材がおいしい! (エイムック MY PETIT RECIPE)
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商品説明
抹茶風味のシフォンケーキ、さつま芋で作るブリュレ、きな粉のマフィン…。お茶や野菜・果物、あんこ、豆乳、甘酒、米粉やそば粉、きな粉など、和の素材を使ったお菓子の作り方を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
抹茶やほうじ茶などの和のお茶、きな粉やそば粉、米粉などの和の粉、柚子やみかんなどの和のかんきつ類、さつま芋、れんこんなどの和野菜、あんこなどの和の甘味食材を使ったお菓子をたっぷり紹介。
アイテムは、クッキーやマフィン、スコーン、ロールケーキ、プリン、ゼリーなどの洋のお菓子やケーキから、うぐいす餅、どら焼きなどの和菓子まで、和テイストがおいしいスイーツが盛りだくさんです。【本の内容】
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紙の本
和
2019/11/29 19:09
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
和風なお菓子が好きな人には良い本だなと思いました。抹茶を使ったスイーツが多かったです。私の好みなものが多くて嬉しかったです。
紙の本
抹茶
2019/03/14 14:16
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
抹茶のスコーンやマフィンなど、抹茶レシピが多いので抹茶好きにおすすめ。
他にもサツマイモやカボチャ、きな粉などのレシピもあります。
紙の本
和テイスト
2019/03/28 20:48
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
和菓子や洋菓子だけど和テイストのお菓子いろいろ載ってます。
抹茶、小豆、南京、お芋などなど、和テイスト好きにはたまらないラインナップ。
きな粉がもっとあればよかったなぁ。
紙の本
和の素材
2019/03/15 21:11
2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
抹茶、ほうじ茶、柚子、さつまいも、かぼちゃ、ごま、甘酒などの和の素材を使ったお菓子のレシピです。
そば茶の生キャラメルがおいしそう。
電子書籍
和のおやつ
2020/03/18 13:42
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
和のおやつはほっこりして良いですね。
抹茶が好きなので抹茶のレシピが多く嬉しかった。抹茶のスコーンを作ってみたい。
電子書籍
まっちゃ
2019/06/01 11:47
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
抹茶を使ったお菓子が作りたくて、レシピを探していました。ゆずはアイデアは良いですが、あまり好きじゃなかった。
電子書籍
和
2020/08/20 23:11
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
和テイストのお菓子がたくさんありました。普通に洋風のものを、和にした感じのものもあったりして、おもしろい。