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- カテゴリ:一般
- 発売日:2020/06/25
- 出版社: 学研プラス
- サイズ:19cm/127p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-05-801182-9
読割 50
紙の本
絶品おかずはめんつゆで
著者 市瀬悦子 (著)
難しいことをしなくても1本で味が決まる! 白ごはんにばっちり合う! 万能調味料「めんつゆ」を使ったレシピを、主菜から副菜、ごはん、めんまで68品紹介する。【「TRC MA...
絶品おかずはめんつゆで
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商品説明
難しいことをしなくても1本で味が決まる! 白ごはんにばっちり合う! 万能調味料「めんつゆ」を使ったレシピを、主菜から副菜、ごはん、めんまで68品紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
「味つけが手軽に」「どんなおかずもごはんと合う、やみつきおかずに」!めんつゆを使いこなすことで、いつもの料理が簡単に・お手軽になります。本書では、バリエーション豊かなおかずを、めんつゆベースにお届け!どれも簡単・時短が叶うものばかりです。【商品解説】
著者紹介
市瀬悦子
- 略歴
- 〈市瀬悦子〉大学卒業後、食品メーカーの営業などを経て、料理研究家。書籍や雑誌、メーカーのメニュー開発などを中心に活躍。著書に「フライパンで10分!ごちそう煮込み」など。
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紙の本
めんつゆって便利
2021/12/05 18:05
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
めんつゆ好きだけど、何かにかけるだけでしたが、こんなに料理に使えるんだって感心しました。
簡単に味が決まるし、まず間違いない。他の調味料と組み合わせれば無限の可能性を感じる(笑)
紙の本
めんつゆ
2020/07/11 13:27
3人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
めんつゆで味が決められるので、節約にもなるし楽です。
お肉と絡めるものが多い印象です。パパっと作りたい時はこれでいいと思います。
紙の本
めんつゆ
2020/06/25 10:59
2人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
めんつゆで味付けしちゃえばお手軽です。
めんつゆ一本で済ませちゃうと単調になってしまいますが、プラスアルファすれば大丈夫です。