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- カテゴリ:一般
- 発売日:2020/06/25
- 出版社: 幻冬舎メディアコンサルティング
- サイズ:21cm/141p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-344-92879-4
読割 50
紙の本
和食文化とおもてなし
著者 玉本 美砂子 (著)
日本の伝統文化である和食。そこには、五感という目に見えない深みが隠れている。ひとつ上の教養として、身につけておきたい「和のおもてなし」の知識や作法を、イラストや写真を用い...
和食文化とおもてなし
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商品説明
日本の伝統文化である和食。そこには、五感という目に見えない深みが隠れている。ひとつ上の教養として、身につけておきたい「和のおもてなし」の知識や作法を、イラストや写真を用いてわかりやすく解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
和食文化とおもてなし【商品解説】
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