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簡単!冷凍おかずパック オファーの絶えない出張料理家・ろこさんの凍ったままレンチンするだけ! (FUSOSHA MOOK)
著者 ろこ (著)
味つけした肉や魚と野菜を袋に詰めて冷凍し、食べるときはレンチンするだけ! 誰でも簡単にできる調理法「冷凍おかずパック」を紹介。肉・魚介のメインおかずから、サブおかず、具だ...
簡単!冷凍おかずパック オファーの絶えない出張料理家・ろこさんの凍ったままレンチンするだけ! (FUSOSHA MOOK)
オファーの絶えない出張料理家・ろこさんの凍ったままレンチンするだけ! 簡単! 冷凍おかずパック
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商品説明
味つけした肉や魚と野菜を袋に詰めて冷凍し、食べるときはレンチンするだけ! 誰でも簡単にできる調理法「冷凍おかずパック」を紹介。肉・魚介のメインおかずから、サブおかず、具だくさんご飯まで、全100レシピを収録。【「TRC MARC」の商品解説】
「あさイチ」「土曜はナニする!?」「ヒルナンデス!」ほか出演。
テレビで話題!「冷凍コンテナごはん」考案の料理家ろこさんによる最新作
クタクタに疲れている、忙しくて時間がない、暑くてキッチンに立ちたくない、でもご飯を作らなければならない…!
そんな日は、レンジ加熱するだけですぐ「いただきます!」が可能な『冷凍おかずパック』の出番です。オファーの絶えない出張料理家が、訪問先での経験を基に考案したこの「冷凍おかずパック」。
準備は5分。フリーザーバッグに肉や魚、調味料、野菜を入れ、口を閉じて冷凍庫へ。これでおかずパックの完成です。食べるときにはフリーザーバッグから中身を取り出し、耐熱皿に入れてレンジ加熱(ほったらかしでOK!)。よく混ぜたらできあがり!
火を使わないので、帰宅後すぐにレンジに入れて、あとは着替えたり、子どものお世話をしたり、洗濯ものを取り込んだりしているうちにおかず1品が完成。肉も野菜も入っているので、栄養バランスも◎。冷凍中に肉や魚に調味料がしみ込んでいくので、おいしさもアップ! 1度の加熱で2人分できるところもうれしい。
しかも、フリーザーバッグなら冷凍庫内でも省スペースに保存ができます。料理の悩みを一気に解決してくれる『冷凍おかずパック』。訪問調理先からのリクエストが多いというのも納得の便利さです!【商品解説】
著者紹介
ろこ
- 略歴
- 〈ろこ〉時短料理研究家、フードコーディネーター、野菜ソムリエ。大手家事代行サービスに登録し訪問調理の仕事に携わる。訪問調理の仕事を続けながら、テレビや雑誌で活躍。
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冷凍おかず
2021/08/05 22:04
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
まとめて作っておいて冷凍おかずとして利用するテクニックが、いろいろと紹介されていて、よかったです。活用しやすくて、素晴らしかったです。
紙の本
パック
2021/07/30 14:24
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
これまではタッパーに入れて冷凍保存だったのですが、我が家の冷凍庫はパンパンなので無理だな〜と思っていたら、今回はフリーザーバッグに入れる方法になっています。材料入れてチンするだけなので楽でいいですね。
紙の本
冷凍
2022/11/24 16:58
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
スっごく簡単です、作って冷凍しておくだけなので、忙しい日にあると楽です。ただ冷凍庫の場所をとるのが難点です。