３１の“特効食品”で、血糖値が下がるおいしい食べ方 生活習慣病の予防研究所・所長が教える

• PART１）特効食品で血糖値をみるみる下げる
• ●特効食品１）きのこ類　●特効食品２）海藻類　●特効食品３）こんにゃく　●特効食品４）やまいも　●特効食品５）さといも　●特効食品６）れんこん　●特効食品７）ごぼう　●特効食品８）オクラ　●特効食品９）モロヘイヤ　●特効食品10）ゴーヤ　●特効食品11）さやえんどう＆グリーンピース　●特効食品12）ねぎ　●特効食品13）たまねぎ　●特効食品14）にんにく　●特効食品15）しょうが　●特効食品16）いか、えび、貝類　●特効食品17）青背魚　●特効食品18）大豆類　●特効食品19）おから　●特効食品20）豆腐　●特効食品21）納豆　●特効食品22）りんご　●特効食品23）いちご　●特効食品24）梅　●特効食品25）そば　●特効食品26）大麦、玄米、胚芽米　●特効食品27）はとむぎ　●特効食品28）　酢　●特効食品29）オリーブ油　●特効食品30）紅茶　●特効食品31）緑茶＆番茶
• PART２）知らないと後悔する！糖尿病の新常識
• ●糖尿病って、そもそもどんな病気
• ●メタボは、インスリンの働きを弱くする
• ●糖尿病の判断基準は、血糖値とヘモグロビンA1c
• ●ヘモグロビンA1cの目標値も薬も、人によって異なる
• ●高血糖が続くと、合併症が起こる
• ●食事改善に加えて、軽い運動も！

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浅野 次義

略歴

浅野生活習慣病予防研究所所長／あさの金町クリニック院長　東京慈恵会医科大学卒業。国立東京第二病院、東京大学医学部にて研修。パリ大学医学部留学、大森赤十字病院内科部長を経て、1993年東京慈恵会医科大学青戸病院内科講師。2000年浅野生活習慣病予防研究所開設、あさの金町国リック開院。専門は糖尿病、神経内科。肥満やスポーツ医学、代替医療にも詳しく、患者さんの生活・栄養・運動面の指導に力を注いでいる。