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- カテゴリ:一般
- 発売日:2024/03/01
- 出版社: KADOKAWA
- サイズ:24cm/126p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-04-683485-0
読割 50
紙の本
今夜も食べたいおつかれさまレシピ帖 いたわりごはん 2
著者 長谷川 あかり (著)
デイリーに活用できる一汁一菜、軽やかな麵類、夜遅くても安心な滋味深い一品、翌日後悔しないやさしいジャンク飯、休日ののんびり夕ごはん…。簡単だけど手抜き感のない夜ごはん70...
今夜も食べたいおつかれさまレシピ帖 いたわりごはん 2
いたわりごはん2 今夜も食べたいおつかれさまレシピ帖
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商品説明
デイリーに活用できる一汁一菜、軽やかな麵類、夜遅くても安心な滋味深い一品、翌日後悔しないやさしいジャンク飯、休日ののんびり夕ごはん…。簡単だけど手抜き感のない夜ごはん70品のレシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
帰り遅い日ほど自分の作ったごはんに癒されたい!
長谷川あかりさん初のレシピ本で大好評の『いたわりごはん』。その第2弾のテーマは「夜ごはん」!
長谷川さんちのリアル晩ごはんでもあり、忙しい人も気楽に作れてデイリーに使える70品を掲載。
簡単なのに手の込んだ味で、心と体がほぐれていく、おいしくてやさしい理想のレシピが満載です。
「簡単だけれど手抜き感のないバランスは前作のままに、材料や工程はさらにシンプルに削ぎ落として、疲れていても『これなら作れる、作りたい!』『こういうのを待ってた!』と思ってもらえるような楽しいレシピに仕上げました」。
これさえあれば、もう大丈夫!
夜ごはん作りがちょっとしんどくなったら、どうぞこの本を開いてください。
【ここがうれしい◎(本書のポイント)】
■疲れていても、忙しくても大丈夫な、簡単でシンプルな工程
■なのに本格的な味だから、料理上手になった気分!
■ヘルシーだから、夜遅くても罪悪感ナシ
■何作ろう?に困らない豊富なレシピ
■即リピ確定のおいしさ!
■人気レシピ+この本だけの特別レシピもたっぷり!
【目次】
■1章 うちの気楽な一汁一菜
甘辛トマ牛&キュウリと油揚げ、しらすの味噌汁 / 塩コショウだけ唐揚げ&千切り野菜とベーコンのレモンスープ ほか
■2章 ひと皿完結 軽やかな夜の麺
豚肉と梅昆布だし汁うどん / ブリとオリーブオイルのラーメン ほか
■3章 疲れた夜のしみじみごはん
手羽白菜香味蒸し / ジャガイモと豚のシチュー ほか
■4章 22時のやさしいジャンク飯
ぺたんこ塩バタートースト / ピリ辛ニラポン酢納豆丼 ほか
■5章 休日ののんびり夕ごはん
豚とセロリの豆腐水餃子 / ジャガイモすいとんのナンプラーバターあえ ほか【商品解説】
著者紹介
長谷川 あかり
- 略歴
- 〈長谷川あかり〉埼玉県生まれ。料理家。管理栄養士。著書に「つくりたくなる日々レシピ」など。
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紙の本
ヘルシー&シンプル
2024/03/16 19:50
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
余計な味付けなしで健康的、シンプルな調理手順でもオシャレな普段ごはんレシピ。
深夜ご飯は簡単で、罪悪感も控えめでありがたい。
紙の本
ヘルシー
2024/03/03 16:54
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
ヘルシーで夜遅く帰ってきたときでも作りやすくて体への負担や罪悪感を感じられないから、いいなと感じました。