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e-hon連携キャンペーン ~5/31

目次

  • Part1 食のいま 食料が余っているのに飢えている
    • 多様化する現代の食
    • このままでいいの? 新しい課題
    • 世界の貧困・飢餓と、食料不足の原因
    • コラム みんなだいじな地域の子 食をつうじて支えあう「子ども食堂」においでよ!(栗林知絵子さん)
  • Part2 注目される家族農業 考え方の大転換
    • 国連「家族農業の10年」とSDGs
    • これまでの農業1 農業の近代化
    • これまでの農業2 新自由主義の広がり
    • 歴史を動かした人びとの運動
    • コラム 農業も、戦争も、科学枝術でビッグになった(藤原辰史さん)
  • Part3 家族農業の可能性 小さいからこそ秘める力
    • 家族農業ってなに?
    • 家族農業はどのくらい重要?
    • 世界各地の家族農業
    • コラム 日本の小規模漁業−沿岸漁業 多彩な魚食文化・地域のにぎわいを支えて(二平章さん)
  • さくいん

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