１００文字レシピ　おかわり。（新潮文庫） みんなのレビュー

6人中、6人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者：hamushi　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

材料から作り方まで、ほんとに１００文字でまとめてあります。

初めて作るレシピでも、お料理の写真見て、その１００文字をザッとアタマに入れてしまえば、あとは本を見返さずに、鼻歌まじりで作れます。おかげで、不器用な私でも、なんだかすごく、料理の達者な人になったような気分を味わえます(気分だけ)。

もちろん作るうちに、多少記憶の歪みが生じて「自己流」化する部分もあるのですが、それでも出来上がったお料理は結構美味しいですし、いちいち本に頼らずに作るせいか、その後の記憶の定着率がいいのです。おかげで、手持ちの定番メニューが増えました。

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者：tolk　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

えびの花椒炒め、大根と干しえびのスープ、大根と干し貝柱の煮物、かきと餅の春巻き。どれも絶品でした。
ごちそうするときに、どれだけ簡単に作れるかを自慢するのがとても楽しかったです。