紙の本
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2012/09/08 05:58
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:cottonwood - この投稿者のレビュー一覧を見る
一度買って気に入って毎日のように使っていたものの、引越しでなくなってしまい、もう一度買いました。
味付けが、とても美味しく簡単にできるので、一番見るレシピ本です。
お友達にもおすすめするために一冊余分に買いました。
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・中居正広の金曜日のスマたちへ
2010年10月15日(金) TBS系列にて紹介
1週間でレシピ本が10万部を売り上げ、レシピブログランキングでも不動の1位となっている料理人・料理関係者さんを紹介。
料理人・料理関係者さんの1週間に1度しか行かない食材の買出しを取材。1週間分の夕食のメイン料理を決めてから行くのがポイント。
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軽い気持ちでブログ見始めたのに、
気付けばブログで見た料理が食べたくなって、
お子さんのファンになって(?)、
ブログチェックがいまやどっぷり毎日の楽しみ。
11ページがとても参考になった。
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みきさんの料理はおいしいし、作りやすいし、家族にも大好評!繰り返し作っています。第2弾が出たらいいのにな。
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レシピ本。色々悩んで…皆が喜んでもらえるかなと思い決めました。
今、話題のレシピ本です。
余り物が、NEWメニューになります。
是非、活用していただけると嬉しいです。
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総合的にみてもとても参考になる料理本です。
毎日ゴージャスな料理を作りつつ、安価で簡単に創意工夫している
主婦の知恵満載。
写真も多く、食材の活用例も豊富。買い物から調理手順に至るまで、
参考になる点だらけです。
是非オススメの一冊。
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美味しくて短時間でできる料理が盛りだくさん。お気に入りはシーフードチャウダー、かつおのカルパッチョ風、あじの甘辛揚げ、卵ソースがけチキン南蛮、……などなど。1週間分の食材をまとめ買いする方法も真似させてもらい、役立っています!
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2010年、売れに売れた料理本。ここんちの子どものスプーンのつかみ方が気になるけど(持っていません。掴んでます)、年齢相応なのかな。昔のことで忘れてしまった・・・。
それはさておき、料理はおいしそうで、手間がかからなそう。一品だけは手作りして、あとは出来あいのお惣菜で行くという日に最適。
手間がかからないというのと簡単というのは別。
手慣れた手間を少しかけて作る料理を「簡単」とうたうんです。大概の料理本は。
まったくの初心者でも、落ちついて一品ずつかかれば、新米料理人でもなんとかなりそうな料理、の本です。
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図書館で借りて読んでいるが、レシピの数の多さに、購入しようかと悩む。
…が何個か作ってみて、ちょっと味付けが濃い気がする。
レシピのアイディアはとっても参考になり楽しいが、味付けは自分好みに変えようかと思う。
買い物の仕方、6千円という予算の立て方はとても参考になった。
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お料理の参考になった。手間をかけずに時間をかけずに料理をしたい人にはオススメ。みきママさんのブログも好きだな~。ほのぼのする(^_^)
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ブログの大ファンで、ついに本にも手を出しました。
家族4人分のこんなに豪華な献立で1週間6000円はやっぱりすごい!
まとめ買いした食材をどうゆう風に保存・活用してるかも載ってるので勉強になります。
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ブログから人気がついた食べ盛りの男の子2名のお母さんの
節約しながらも豪華に見える、アイディア料理。
実際使いたいレシピは少なかったけれど、見てるだけで楽しい。
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さすが、ブログで大人気のみきママです。
いろいろな工夫があり、参考になりました。
何より、楽しい食事風景が目に浮かびます。
みきママの工夫は、家族と楽しく食事をしたい、家族に健康でいて欲しい・・・という想いから生まれてきてて、本人も料理を楽しんでいるのが伝わってきます。
けっして「食べなさい」という押しつけでもなく、家族の健康を管理しなくちゃ・・というストイックな考えからじゃないんですね。
そして、経済的に身の丈に合った最大限の楽しみ方をしている。
・・・っていうのが素敵!
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結構当たり外れはあるかと思いますが、初心者主婦さんにはとてもオススメな本。エビチリ、ユーリンチーなどの中華が特にとても美味しいですv