使いきる。 有元葉子の整理術 衣・食・住・からだ・頭 みんなのレビュー

投稿元：

レビューを見る

嫁が持ってた本。ふと、手を取って読んでみたけれど、主婦の知恵がたくさん。実践するのは難しそうだけど、トライしてみたい！

投稿元：

レビューを見る

使い切る、モノが流れる。こだわりがよく解る本だった。これぐらい拘りが無いとカリスマ料理人にはなれないのかなァ～と感じたけれど、なんだかギシギシして窮屈な感じもした。

投稿元：

レビューを見る

この人は語り口がテキパキしているから好きです。こんなに完ぺきなハウスキーピングが自分にできるわけではないのだけれど、自分の生活のあそこやここを見直すきっかけがもらえます。背すじをピンと伸ばす感じ。

投稿元：

レビューを見る

本当に勉強になりました。
毎日これはどうすればいいのか、何故そうならないのか？と疑問に思っていた事に答えが書いてありました。
「あぁ～私は何も知らなかったなぁ」と反省し、見習っていこうと思いました。
筆者は違いますが、門倉多仁亜さんに「ドイツ式暮らしがシンプルになる習慣」と共通する内容がありました。国は違っても、本当にシンプルな事には共通するものがあるんだなと感じます。

投稿元：

レビューを見る

・掃除と片付けは別物！
・色んな雑誌を目にしてイメージ作り、どんな家に住みたいのか、を作る
・捨てるのではなく、使い切る！
・器はバザー等で処分してでも棚に空きを作る
・目の高さより上のカゴ、テイストが違っていてもカゴなら並べておかしくない
・小さな指定席をつくる
・木のまな板はたましで水洗い、水気を拭いて立て掛けて保管
・料理に使う材料はバットに全て並べる
・水切りカゴにたわしも乾かす
・スワイプ

投稿元：

レビューを見る

「捨てる」のではなく「使い切る」それはモノも人生も同じ。「今あるもの」を整理するというよりは「最初に持とうとする時」考えるということ。ま、どっちにしてもミニマルな生活は気持ちいいだろうなあ。　
　ただ、掃除については「何となくひょいひょいやってしまう」ことのできる人はなかなかいないのではないかしらん。確かに「片づけ」というコトバの通り、「片っ端からやってしまう、思考は不要」というのは正しい。でもなかなか身体が動き出さないのはどうしてなのかなぁ。

投稿元：

レビューを見る

家庭生活に芯のある人の文章は小気味良い。
布巾を多く使う、空いたスペースを用意しておく、料理前に器を揃えて目に見えるようしておく、食材をすべて並べる。なんでも器用にできるわけでない人間が、無理なくできる範囲でテクニカルにどうすれば心地よくなるか、と工夫する姿勢を感じる。程よく緊張感のある自然体といった風。

投稿元：

レビューを見る

141p
7月15日
自分の生き方が確立できている。その為の日々の努力の工夫を垣間見ることができた。参考にできるところはどんどん吸収して、今の暮らしを見直し、私なりのスタイルを見つけて行きたい。

投稿元：

レビューを見る

料理研究家なので、キッチンでの話が多いが、一番共感したのは「自分を使いきる」ということ。ただただ、ぼんやり生きている私に喝が入りました。

投稿元：

レビューを見る

とっても良かった。

ずーい分昔（？）、テレビで有元氏が料理番組に出演しているときのこと、
何でだったかわからない・・・というか、まだ私が青臭いガキんちょだったんだろうけど、有元氏の言動が鼻について、それ以降まったく料理本にもエッセイにも手がのびず、食わず嫌いだったんだけど、

ふとこの「使いきる」という題名が気になって、図書館で借りてみました。
大正解でした。

なんで、一体なにが「鼻についた」んだか忘れちゃったけど、そんなんで食わず嫌いしてたなんて、私ったらもったいないぞ！という感じです。
主婦から料理研究家になり、第一線で活躍している方の生き方というか、生活に対する心がまえというか、とにかく人生の先輩女性として、拝聴することはたくさんあります。
（ぐうたらな私がこれできるか？っていうのは別として）

投稿元：

レビューを見る

こんな風にすっきろり暮らせたらなぁ。
冷蔵庫の中から物を取り出す時も、布巾片手にささっと　拭くってこの心がけだよ。
この本読んで、ツールスタンド購入しました。

投稿元：

レビューを見る

究極のシンプル生活。
「掃除」と「片づけ」は別物。
上質なものを長く使い続けるところは、私の目指すところ。