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紙の本
プロのお仕事
2016/01/29 16:05
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投稿者:ラビラビ - この投稿者のレビュー一覧を見る
特別な道具と細かく計算された作業。、ズボラで素人の私の作ってやろうという気持ちを綺麗さっぱりぬぐいさってしまう、プロの仕事の気高さを感じさせてくれる本でした。
ソーセージやハムといえば添加物のオンパレードの昨今にあって、無添加で美味しそうなソーセージの数々。
著者のお店に食べに行ってみたいです。
紙の本
ソーセージまるごと
2018/09/17 15:21
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投稿者:nap - この投稿者のレビュー一覧を見る
ソーセージ、体験工房で手作りしたことあります。
やっぱり、手作り載のって美味しいですよね
保存料とか入ってないし。
で、まるごとソーセージの本です。
紙の本
ソーセージ
2019/04/10 21:17
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投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
いちからソーセージを作ろうとは思いませんが、ソーセージを使ったレシピは参考になりました。
ちょっといいソーセージが食べたくなる。
紙の本
ソーセージ
2018/06/22 07:32
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投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
世界にはこんなソーセージがあるんだなとか、楽しみながら読むことができましたし、思っていた以上におもしろかったです。
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