アトリエ・タタンのチーズケーキ ベイクド、レア、スフレ３つの基本と、ヨーロッパのチーズケーキ みんなのレビュー

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投稿者：ちほ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

この本にあるチーズケーキをいくつも作ってみましたが、どれもとてもおいしいです。シンプルなチーズケーキから、かなり手間のかかるチーズケーキまで多数紹介されています。また、コルシカ島のチーズケーキなど、珍しいチーズケーキも紹介されています。とにかく、どれもおいしいです！！チーズケーキ好きにはたまりません！！

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投稿者：ひろ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

チーズケーキのほとんど全種類といってもいいくらいのレシピがのっています。スフレチーズケーキのレシピが気に入りました。

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投稿者：まかろん　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

ずっと気になっていた本でしたが購入してよかったです(*^-^*)
ただ、本に記載されてる温度設定が低めなのか自分の家にあるオーブンの温度調整するのが少し大変でした…。

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投稿者：るんるん　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

タタンのチーズケーキと、コーヒーチーズケーキを作りました。チーズケーキが苦手な母親でも「美味しい！」と絶賛してました。
ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、スフレチーズケーキの3章で構成されています。
特殊なチーズを使ったレシピも多いですが、代用品も書いてあります。
余ったチーズの活用法も書いてありますが、私にはあまり参考になりませんでした。
フランスのバスク地方のチーズケーキや、ギリシャのチーズケーキ等、初めて目にするレシピも多いです。私は特に惹かれませんでしたが、新しいチーズケーキにチャレンジしてみたい！と思う方にはいいかもしれません。

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投稿者：gasgas　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、スフレチーズケーキの３章。
真っ黒いチーズケーキやギリシアのチーズケーキや
初めて名前を聞く様なケーキがいっぱい。
写真が綺麗でおしゃれなチーズケーキの本って感じです。
でも見てるだけじゃなく、タタンのチーズケーキ作ってみたい。