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「食べられる」科学実験セレクション 身近な料理の色が変わる？たった１分でアイスができる？ みんなのレビュー
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紙の本
身近に科学的な現象を試せて、楽しめます！
2019/07/19 08:50
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投稿者：ちこ - この投稿者のレビュー一覧を見る
本書は、身近な科学的現象を自ら簡単に試せ、その後はおいしく食べられるという「一粒で2度おいしい」ことを味わえる画期的なアイデアを集めた書です。同書では、台所や冷蔵庫になる食材や調味料を使って、身近にできる面白い実験を多数紹介しています。例えば、「１分でできるなめらかアイスクリーム」や「煮崩れさせないミリンの力」など手軽で、意外な実験が満載されています。ぜひ、ご家族で取り組まれてはいかがでしょうか。
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