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みんなの評価4.0
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評価内訳
2021/01/24 10:21
投稿元:
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この本に載ってる下味冷凍は、ほぼ作りました!どれも美味しく家族にも好評です。 他の方の下味冷凍の本も買ったことありますが、手順がラクで使う調味料も家にあるものばかりなので(カレー粉は購入)重宝してます。 今のところ豚挽肉を使ったスープが一番かな。
2021/11/08 08:17
最近、一番読んでる料理本。 この本のおかげで、1週間分の献立たてるのが楽になりました。 買い物に行く回数も減らせました。 仲良しそうな2人の姿も素敵だし、 2人とも料理家なので冷凍料理でも本格的で、 見栄えも綺麗。 残念なのが一部、味付けが…薄いっ!?足りない!?と言うものもありました。自己流で作ってます。 冷凍料理のノウハウを学ぶ一番の本。 もっと教えて貰いたいので、第二弾とか出ないかなと祈る毎日です。