“河野 雅子”の紙の本一覧
日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。Eテレ『きょうの料理ビギナーズ』の監修者としても知られる。
“河野 雅子”に関連する紙の本を27件掲載しています。1 ~ 27 件目をご紹介します。
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(レビュー:2件)
- 税込価格:1,100円
- 出版社:NHK出版
- 発売日:2021/05/19
- 発送可能日:1~3日
- かじきの照り焼き、筑前煮、ごぼうと長芋のつくね焼き、たけのこご飯…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、おうちで簡単においしくつくれる和食をわかりやすく教えます。【「TRC MARC」の商品解説】
今どき和食も、ほっこり和食も、おうちで気楽につくりましょ。
れんこんつくね、こんにゃく肉巻き、豚の角煮、さばのゴマ焼き、揚げ出し豆腐に...
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(レビュー:5件)
- 税込価格:1,100円
- 出版社:NHK出版
- 発売日:2019/06/21
- 発送可能日:1~3日
- ハンバーグ、ハヤシライス、筑前煮、酢豚、ぶり大根…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」のテレビ番組やテキストで紹介してきたレシピの中から、リクエストの多かった定番おかずを紹介。作り方を詳しく、丁寧に教えます。【「TRC MARC」の商品解説】
ちゃっかりラクして、あら、おいしい!
NHK『きょうの料理ビギナーズ』の人気キャラクター“高木ハツ江”さんが、いつでもおい...
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(レビュー:5件)
- 税込価格:1,100円
- 出版社:NHK出版
- 発売日:2020/04/21
- 発送可能日:1~3日
- 野菜の鶏肉のっけ蒸し、豚バラの串焼き、あじの梅煮、ちくわのから揚げ、パエリア…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、フライパン1つでつくれるレシピとおいしくつくるための技を伝授。【「TRC MARC」の商品解説】
何でもつくれて、あら、おいしい!
フライパンはササッと取り出せて、焦げつきにくく、後片付けもラク。
本来の焼く、...
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- 税込価格:858円
- 出版社:永岡書店
- 発売日:2008/05/10
- 発送可能日:24時間
- 10分でできる簡単メニューを材料別に紹介。巻頭では市販調味料を使ったおいしい超早レシピを特集。ほかにお助けメニューとして常備菜や即席漬け、ひと手間小鉢などを収録。〔「カンタン!10分レシピ」(2001年刊)の改題増補〕【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:2件)
- 税込価格:1,320円
- 出版社:家の光協会
- 発売日:2018/09/15
- 発送可能日:要確認
- くっつきにくいから仕上がりがきれい。煮立つのが早いから時短になる。定番の煮物からだしいらずのささっと煮物&煮魚、季節の煮物&常備菜煮物まで、フライパンで手軽にできる、おいしい煮物のレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
和食の基本は煮物です。でも、少しメンドクサイ……。
そこで、フライパンひとつで手軽にできる
おいしい煮物のレシピを紹介しま...
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(レビュー:3件)
- 税込価格:1,430円
- 出版社:永岡書店
- 発売日:2014/11/10
- 発送可能日:要確認
- 脂肪や糖分の少ないやわらか素材を使った、からだにやさしい料理を紹介。また、歯やあごに問題があってかたいものが食べられない場合でも大丈夫なように、やわらかくおいしく食べられる工夫を凝らした料理も多数掲載する。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:2件)
- 税込価格:1,540円
- 出版社:講談社
- 発売日:2014/04/11
- 発送可能日:要確認
- 失敗しない料理のコツと、バランスのよい献立がわかる入門書。カンタンにおいしくできる主菜24品、素早くできる副菜102品のレシピのほか、知っておきたい定番料理素材65種も紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
栄養バランスがよく、おなじみの材料で、手早くできるレシピが満載。主菜のレシピでは、失敗せずにおいしく作るためのコツを調理法別に解説。「なぜそうするのか」「注意ポイ...
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- 税込価格:1,430円
- 出版社:永岡書店
- 取扱開始日:2013/01/17
- 発送可能日:要確認
- ささっとおかずから満足おかず、作りおきおかずまで、発酵食品ときのこのダブル免疫力アップレシピを紹介します。発酵&きのこ食の1週間モデルスケジュールやQ&Aなども掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:6件)
- 税込価格:1,210円
- 出版社:高橋書店
- 発行年月:2011.1
- 発送可能日:要確認
- つくりおきをもっとおいしく食べるには? 野菜、肉・魚、定番おかずといったジャンル別に、ベース料理をサラダ、汁物、お弁当などの別料理へと変身させるテクを紹介します。調味料を使ったアレンジ法、保存の基本も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:1,320円
- 出版社:パッチワーク通信社
- 発行年月:2010.8
- 発送可能日:要確認
- バリエーションいっぱい、ボリュームたっぷりのおいしくて手早く作れるメニューが満載! 電子レンジの使いこなしおかずと圧力鍋フル活用のおかずを紹介するほか、ひんやりデザートケーキ、栄養ドリンクなどのレシピも収録。〔「電子レンジ・圧力鍋の超かんたん料理集」(2006年刊)の改題増補〕【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,760円
- 出版社:講談社
- 発行年月:2009.8
- 発送可能日:要確認
- 牛たたきの野菜巻き、あさりのバジルトマトソース煮、五目あんかけ焼きそばなど、人気の家庭料理のレシピを紹介。野菜の切り方や肉の部位、下ごしらえなどを取り上げたコラムも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:2件)
- 税込価格:1,100円
- 出版社:新星出版社
- 発行年月:2008.3
- 発送可能日:要確認
- 中高生になると、体格や男女の違い、運動をしているかどうかなどにより、食べる量に個人差が出てきます。同じ材料で作れる800kcal以上のボリューム弁当と600kcal未満のライト弁当のレシピを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:1,650円
- 出版社:マーブルトロン
- 発行年月:2007.10
- 発送可能日:要確認
- 固い肉を柔らかく、魚は骨まで食べられるように。手間のかかる豆も、シワもなくふっくらと煮ることができる。そんな便利で頼もしい毎日のキッチンパートナー・圧力なべならではのレシピと活用術を紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,047円
- 出版社:グラフ社
- 発行年月:2007.10
- 発送可能日:要確認
- どんな味付けにも合い、保存性に優れているじゃがいも。今では1年中手に入れやすい里いも。消化吸収がよく食物繊維を多く含むさつまいも。独特の粘りを持ち、生でも食べられる山いも。それぞれの特長を生かしたレシピを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,425円
- 出版社:パッチワーク通信社
- 発行年月:2006.11
- 発送可能日:要確認
- 電子レンジの使いこなしおかずと圧力鍋フル活用のおかずを、肉・魚・野菜など素材別に紹介。バリエーションいっぱい、ボリュームたっぷりの、おいしくて手早く作れるメニューが満載!〔「決定版電子レンジと圧力鍋簡単スピードクッキングレシピ集193」(2005年刊)の改題増補〕【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:770円
- 出版社:グラフ社
- 発行年月:2006.3
- 発送可能日:要確認
- お料理が大好きなあなた、毎日のおべんとうやピクニックのおべんとうを自分で作ってみませんか? 特別の日のおべんとうや、ベーシックなおべんとう、パンが主食のおべんとう、めんが主食のおべんとうなどの作り方を解説。〔「子どもが作るおべんとう」(1990年刊)の改題〕【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:770円
- 出版社:グラフ社
- 発行年月:2005.12
- 発送可能日:要確認
- 子どもが喜び大成功するパーティー料理を紹介。特別手のかかるごちそうではなく、普段の料理をパーティー風の盛り付けに変えるコツ、アイディアが満載。誕生日、クリスマスや気楽なミニパーティーまで、種類も豊富なレシピ集。〔1989年刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:1,408円
- 出版社:パッチワーク通信社
- 発行年月:2005.5
- 発送可能日:要確認
- おなじみ料理やデザートの、電子レンジと圧力鍋を使いこなしてできる簡単スピードクッキングレシピ193を紹介。既刊「電子レンジ大活用おかずとデザート」「圧力鍋フル活用のおかず」を再構成。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:1,026円
- 出版社:パッチワーク通信社
- 発行年月:2003.5
- 発送可能日:要確認
- 短時間で素材を柔らかくする圧力鍋。扱い方さえ覚えてしまえばこれほど便利な調理器具はない。圧力鍋を使いこなすためのアドバイス、安全な正しい使い方、アイデアのある使い方など豊富なレシピとともに紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:968円
- 出版社:永岡書店
- 発行年月:2003.3
- 発送可能日:要確認
- 1人分約50円・100円のレシピ集。いちばんの節約は材料をムダにしないこと。賢く買い物して、上手に使い切るための知恵がこの本にはぎっしりつまっています。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:968円
- 出版社:永岡書店
- 発行年月:2001.7
- 発送可能日:要確認
- 家に帰って、10分で夕食! 多彩なレシピを材料別に紹介するほか、常備菜やサラダ、汁ものなどのお助けメニューも収載。時間短縮のためのテクニックや、スピードクッキングの知恵も公開。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:836円
- 出版社:パッチワーク通信社
- 発行年月:2000.11
- 発送可能日:要確認
- 牛肉のペッパー焼き、鶏肉の香草焼き、トマトと玉ねぎのグラタン、米なすの田楽、かじきまぐろのハーブフライなど、簡単に作れるおかずのレシピをカラー写真満載で紹介。「おかず100選」を再構成する。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:4件)
- 税込価格:1,650円
- 出版社:文化出版局
- 発行年月:1999.12
- 発送可能日:要確認
- 圧力鍋ならではのとっておき料理や、半分の時間で作るいつもの人気おかず、鶏・豚・牛をかたまりで茹でて料理展開楽々のまとめ作り、豆・米の料理や手軽なおやつなど、圧力鍋を使いこなすレシピ満載。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:946円
- 出版社:パッチワーク通信社
- 発行年月:1999.11
- 発送可能日:要確認
- ボリュームたっぷり牛肉のおかず、うまみを引き出した豚肉のおかず、バリエーションいっぱい野菜料理、半分の時間でふっくらと炊くご飯ものなど、圧力鍋を使った簡単料理を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:922円
- 出版社:バウハウス
- 発行年月:1999.10
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- 税込価格:737円
- 出版社:グラフ社
- 発行年月:1989.6
- 発送可能日:要確認
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