“稲 保幸”の紙の本一覧
昭和8年生まれ。鹿児島県出身。日本大学法学部法律学部卒業。全日本バーテンダー協会全国理事等を経て、銀座ステラの総支配人。著書に「世界のカクテル大事典」など。
“稲 保幸”に関連する紙の本を34件掲載しています。1 ～ 30 件目をご紹介します。
- 税込価格：11,000円
- 出版社：しゅるい研究社
- 発行年月：２０１０．１１
- 発送可能日：要確認
- １９９９〜２０００年刊の「世界のカクテル大事典」全３巻から厳選した、２７８５種のカクテルに処方と解説を付す。プロのバーテンダーのための一冊。索引付き。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：12,100円
- 出版社：しゅるい研究社
- 発行年月：２００９．１１
- 発送可能日：要確認
- 新しく生まれたカクテル、ホテルや有名店のオリジナル・カクテル等も含めた、世界のカクテル・レシピを紹介した大事典。下巻最後までに８７６２種を掲載する。世界の酒場、工場の内外、酒をはぐくんだ環境を収めた写真も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：12,100円
- 出版社：しゅるい研究社
- 発行年月：２００９．１０
- 発送可能日：要確認
- 新しく生まれたカクテル、ホテルや有名店のオリジナル・カクテルなども含めた、世界のカクテル・レシピ８５１５種を紹介。世界の酒場、工場の内外、酒をはぐくんだ環境を収めた写真も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：12,100円
- 出版社：しゅるい研究社
- 発行年月：２００９．１０
- 発送可能日：要確認
- 新しく生まれたカクテル、ホテルや有名店のオリジナル・カクテル等も含めた、世界のカクテル・レシピを紹介した大事典。中巻最後までに８６５５種を掲載する。世界の酒場、工場の内外、酒をはぐくんだ環境を収めた写真も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：2,640円
- 出版社：誠文堂新光社
- 発行年月：２００９．３
- 発送可能日：要確認
- 焼酎１８９１種の銘柄、分類、蔵元名、容量、ラベルなどを５０音順に収録したデータブック。種類やルーツ、造り方などを解説した焼酎の基礎知識やおつまみレシピも掲載。都道府県別さくいん付き。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：3,300円
- 出版社：誠文堂新光社
- 発行年月：２００７．１２
- 発送可能日：要確認
- 日本酒１５７０６種の銘柄、分類、蔵元名、容量、ラベルなどを地方別に収録したデータブック。種類や楽しみ方、製造工程などを解説した日本酒の基礎知識も掲載。索引付き。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：5,280円
- 出版社：柴田書店
- 発行年月：１９７７
- 発送可能日：要確認
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- 税込価格：3,630円
- 出版社：北海書房
- 発行年月：１９６７
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- 税込価格：2,145円
- 出版社：文京書房
- 発行年月：１９７４
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- 税込価格：2,200円
- 出版社：しゅるい研究社
- 発行年月：２００６．７
- 発送可能日：要確認
- 消費者は素晴らしい焼酎を求め、世界に誇るホワイト・スピリッツを愛している。原料別分類、製造会社名、住所、電話番号、アルコール分、容量、特長などがわかる、焼酎の銘柄４３９８種を網羅した事典。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：日東書院
- 発行年月：２００５．７
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- ベスト５００のカクテルを写真入りで解説。おもしろいカクテルやおいしいカクテル、めずらしいカクテル５００種をイラストつきで紹介。カクテルをはじめて作る人からプロのバーテンダーまで使える一冊。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,540円
- 出版社：しゅるい研究社
- 発行年月：２００４．６
- 発送可能日：要確認
- 「重要なスタンダード・カクテル４４４種、お酒の入るミックスドリンク１２６種」「最近新しく生まれたカクテル３５７種」「マティーニ・カクテルに関連、類似のカクテル８７４種」等、合計１８０１種のカクテルの処方を掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,430円
- 出版社：大泉書店
- 発行年月：２００３．１２
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- だれでも知っているスタンダードカクテルから、いま流行の創作カクテルまで、目と舌で味わうカクテル２２２点を色別に収録。カクテルを楽しむために必要な知識と道具、基本テクニックなどの情報も充実したカクテル事典。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：12,100円
- 出版社：しゅるい研究社
- 発行年月：２００２．１０
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- 世界のカクテル、新しく生まれたカクテル、ホテルや有名店のオリジナル・カクテルのレシピを紹介する。バーテンダー、洋酒関係者必携の書。２０００年刊の新版。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,485円
- 出版社：新星出版社
- 発行年月：２００２．８
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- スタンダード・カクテルからニュー・スタイルの創作カクテル、日本酒や焼酎、中国酒をベースにしたカクテルまで、３１５種を厳選。また、カクテルの歴史や楽しみ方とＴＰＯ、テクニックなど、カクテルの基礎知識も掲載する。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：12,100円
- 出版社：しゅるい研究社
- 発行年月：２００２．７
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- 世界のカクテル、新しく生まれたカクテル、ホテルや有名店のオリジナル・カクテルのレシピを紹介する。バーテンダー、洋酒関係者必携の書。１９９９年刊の新版。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：12,100円
- 出版社：しゅるい研究社
- 発行年月：２００２．５
- 発送可能日：要確認
- 世界のカクテル、新しく生まれたカクテル、ホテルや有名店のオリジナル・カクテルのレシピを紹介する。上巻には、８５１５種、２２３０５処方を掲載。バーテンダー、洋酒関係者必携の書。１９９９年刊の新版。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,980円
- 出版社：双葉社
- 発行年月：２００２．１
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- カクテルを作ってみよう！ プロもアマも楽しめるカクテル１００点を写真・絵満載で紹介。またカクテル初心者講座、カクテルのあんな話こんな話などの知識も掲載。コミック「ＢＡＲレモン・ハート」のスペシャル版。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：10,450円
- 出版社：しゅるい研究社
- 発行年月：２００１．１２
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- １９９９〜２０００年に刊行された「世界のカクテル大事典」全３巻から厳選した、２７８５種のカクテルの処方と解説を記す。プロのバーテンダーのための一冊。索引付き。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：11,524円
- 出版社：しゅるい研究社
- 発行年月：２０００．６
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- 税込価格：11,524円
- 出版社：しゅるい研究社
- 発行年月：１９９９．１１
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- 税込価格：1,650円
- 出版社：新星出版社
- 発行年月：１９９９．８
- 発送可能日：要確認
- おすすめカクテル・ベスト４０種、スタンダード・カクテル７０種、そしてワイン愛好家の要望に応えてワインのカクテル５４種をカラー写真と共に紹介。甘口・辛口の度数や割合を表示し、作り方もアドバイス。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：11,524円
- 出版社：しゅるい研究社
- 発行年月：１９９９．６
- 発送可能日：要確認
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- 税込価格：1,606円
- 出版社：新星出版社
- 発行年月：１９９６．１１
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- ベースのお酒別に、スタンダードなものを中心に１７８種のカクテルを紹介。レシピは著者の長い経験に基づいており、一般の人からプロまで幅広く使えるもの。コンクールの優勝作品１３点の紹介も楽しめる。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,287円
- 出版社：新星出版社
- 発行年月：１９９６．３
- 発送可能日：要確認
- 最新のコンクール優勝作品も含めたたくさんのカクテルのレシピを、著者独自のエピソードと共に、ベースごとに紹介。持ち歩けるおしゃれなハンディタイプの本。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：16,019円
- 出版社：柴田書店
- 発行年月：１９９５．８
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- 洋の東西を問わず、酒名はもとより人名、社名、原材料など、あらゆる事柄を網羅。１２０００余項目を収録。酒のボトル写真も１５００枚以上掲載。本文は五十音順、索引は原語によるＡＢＣ順。現場で机上で役立つ強力な事典。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,388円
- 出版社：新星出版社
- 発行年月：１９９１．１０
- 発送可能日：要確認
- 酒には肴がつきもの。おいしい肴が酒のうまさをひきたててくれる。酒の種類ごとに作り方も紹介。作らなくても、知識として知っているだけでもいい、料理の本。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：7,049円
- 出版社：書物亀鶴社
- 発行年月：１９９１．４
- 発送可能日：要確認
- 中国の特色ある酒である白酒、黄酒をはじめ１８５０種以上を収録。白酒、黄酒をはじめ、中国で生産されているビール、ワイン、洋酒、配質酒等のつくり方を巻末で紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,282円
- 出版社：新星出版社
- 発行年月：１９８９．８
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- 税込価格：1,430円
- 出版社：三修社
- 発行年月：１９８２．１２
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