“江島 雅歌”の紙の本一覧
熊本県生まれ。島津睦子氏のもとで洋菓子とパンの基礎を学ぶ。広島各地で料理教室を開催。著書に「みうたさんのからだにやさしい雑穀レシピ」「黒糖のお菓子」「圧力鍋ヘルシー料理術」など。
“江島 雅歌”に関連する紙の本を11件掲載しています。1 ~ 11 件目をご紹介します。
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- 税込価格:1,466円
- 出版社:農山漁村文化協会
- 発行年月:2002.6
- 発送可能日:1~3日
- いもやかぼちゃはもちろん、大根やズッキーニ、小松菜などもおいしいお菓子に。台所にある普通の野菜で気軽におやつを。減糖・減バターで自然の風味を生かした63品。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:4件)
- 税込価格:1,572円
- 出版社:農山漁村文化協会
- 発行年月:2008.3
- 発送可能日:1~3日
- 調理は簡単。浸けおきなしでOK。レパートリーも広がる! 雑穀ごはんから、野菜・肉・魚のおかず、スープ、おやつまで、からだに元気をくれる雑穀8種のレシピを紹介。雑穀の基礎知識を解説するコラムも収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:2件)
- 税込価格:1,540円
- 出版社:農山漁村文化協会
- 発行年月:1997.9
- 発送可能日:1~3日
- 食卓にいつも決まって野菜料理が2品は並んでいるというみうたさんに、手間もお金もかけないバランスのいい野菜料理を教わりましょう。薄味の煮物やさっとできる和え物など自然派シンプルレシピ65。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:4件)
- 税込価格:1,445円
- 出版社:農山漁村文化協会
- 発行年月:1995.3
- 発送可能日:1~3日
- ねばねばの山芋で作ったふんわりケーキ、おからごまクッキー、バナナと粉と水だけで作るパン、ハーブ3種入りパン、セージと玉葱のスコーン、かぼちゃのムース…本当に本当においしそうなおしゃれでヘルシーなレシピを満載!【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:5件)
- 税込価格:1,430円
- 出版社:農山漁村文化協会
- 発売日:2009/12/20
- 発送可能日:要確認
- 10種類のお芋を使った、ちょっと「大人感」のあるお菓子レシピを紹介。さといものきんとん、長いもの米粉マフィン、安納いものジェラートなど、小麦・卵・牛乳・白砂糖なしで作れる、からだにやさしいお菓子が満載。【「TRC MARC」の商品解説】
お芋があれば手作りも簡単! 紫いもと金時いものフルーツロール、サンカヤーなどお持たせ菓子から、いも甘納豆などの昔懐かしいおやつまで、10種の...
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(レビュー:2件)
- 税込価格:1,320円
- 出版社:家の光協会
- 発行年月:2009.11
- 発送可能日:要確認
- 野菜やナッツなど相性の良い素材がとても多く、組み合わせ次第で、多様な味が生まれる黒糖。かりんとうなど定番のお菓子からクッキーやコンポートまで、さまざまな黒糖のお菓子レシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:1,540円
- 出版社:サンマーク出版
- 発行年月:2008.9
- 発送可能日:要確認
- 圧力鍋を使った料理は短時間の加熱ですむので、栄養成分や食材のうまみをにがさず、体にやさしい味わい。昆布だしごはん、根菜たっぷりとん汁、スペアリブの和風煮など「最強レシピ」を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,320円
- 出版社:家の光協会
- 発行年月:2008.3
- 発送可能日:要確認
- 焼き菓子と比べて油の量は少ないのに、しっとりやわらかく仕上がり、しみじみとしたおいしさがある蒸しパン。蒸し器がなくてもフライパンで作れる、卵ナシの体にやさしい、蒸しパンと蒸しまんじゅうのレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:1,540円
- 出版社:サンマーク出版
- 発行年月:2006.10
- 発送可能日:要確認
- ありあわせ野菜に、ひと手間だけの「みうたさん流おやつ」のレシピ集。セロリやにんじんが5分でおやつに大変身! 豆腐や玄米、あずきなどのヘルシー素材を使ったおやつも紹介。これで「野菜ぎらい」は返上です!【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:1,540円
- 出版社:サンマーク出版
- 発行年月:2005.5
- 発送可能日:要確認
- 圧力鍋でできる料理をじゃがいも、大根、あずき、鶏手羽先、玄米等、材料別に紹介。拍子抜けするほどカンタンでおいしくてしかも経済的なレシピを満載する。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:4件)
- 税込価格:1,466円
- 出版社:農山漁村文化協会
- 発行年月:1996.12
- 発送可能日:要確認
- 「たっぷりの砂糖」を「ちょっとのハチミツ」に変えるだけで新しい味が発見できる。果物や野菜、ゴマなどを上手に使ってシュガーレスにするなど、自然の素材をいかしてつくる和洋のレシピ60種を紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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