“下井 佳子”の商品一覧
女子栄養大学卒業。世界各国のお菓子を研究。鎌倉の自宅でお菓子教室を主宰。著書に「シフォンケーキ」「シュークリーム」がある。
“下井 佳子”に関連する商品を3件掲載しています。1 ~ 3 件目をご紹介します。
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(レビュー:16件)
- 税込価格:1,518円
- 出版社:文化出版局
- 発行年月:1996.11
- 発送可能日:要確認
- ベーキングパウダーを使わないでふくらますコツは? 型にバターをぬってはいけないわけは? メレンゲを作る時のポイントは? シフォンケーキを作ろうと思った人なら誰もが一度はもつ疑問に明快解答。【「TRC MARC」の商品解説】
商品ご購⼊に際してのご注意
当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
調達が難しい場合、3週間程度でご注文は自動でキャンセルとなります。
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(レビュー:4件)
- 税込価格:1,650円
- 出版社:文化出版局
- 発行年月:2003.12
- 発送可能日:要確認
- 身近な材料で手軽に作れるシフォンケーキは+αでベーカリーにもなる。ベーシックなものから、米や麦こがしなど粉を替えたもの、フルーツや野菜、ナッツ、チーズを使ったものなどを紹介する。ケーキ型5サイズの材料を表示。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,540円
- 出版社:文化出版局
- 発行年月:1999.11
- 発送可能日:要確認
- 植物油でも作れる、パンのように冷凍保存できる、食材によってオードブルやランチにもなる、とても便利なシュークリーム。初歩のQ&Aや、細かい手順写真付きで初心者にもわかりやすく解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
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