“原田 まつ子”の紙の本一覧
杏林大学医学部研究修了。元東京家政大学家政学部特任教授。
“原田 まつ子”に関連する紙の本を5件掲載しています。1 ~ 5 件目をご紹介します。
応用栄養学実習 ライフステージ別の栄養管理 第4版
- 税込価格:3,080円
- 出版社:講談社
- 発売日:2021/03/29
- 発送可能日:1~3日
- 日本人の食事摂取基準(2020年版)に対応、ライフステージごとに献立作成の考え方や調理の仕方をきめこまやかに指導し、理論と実習の橋渡しにも考慮したテキスト。【「TRC MARC」の商品解説】
「日本人の食事摂取基準(2020年版)」に準拠のフルカラー改訂版。生活習慣病予防と重症化予防、環境と栄養管理の項を新設した。栄養管理の理論と調理実習の知識も充実の実習書。NCP(栄養ケア...
応用栄養学実習 ライフステージ別の栄養管理 第3版
- 税込価格:2,860円
- 出版社:講談社
- 発売日:2015/04/11
- 発送可能日:要確認
- 日本人の食事摂取基準(2015年版)に対応、ライフステージごとに献立作成の考え方や調理の仕方をきめこまやかに指導し、理論と実習の橋渡しにも考慮したテキスト。【「TRC MARC」の商品解説】
2015年度版「日本人の食事摂取基準」に対応した改訂版。献立作成の考え方や調理の仕方をきめこまやかに指導。栄養管理に関する理論や、調理の知識も充実させ、理論と実習の橋渡しに考慮。栄養アセ...
応用栄養学実習 ライフステージ別の栄養管理 第2版
- 税込価格:2,860円
- 出版社:講談社
- 発行年月:2010.4
- 発送可能日:要確認
- 日本人の食事摂取基準(2010年版)に対応、ライフステージごとに献立作成の考え方や調理の仕方をきめこまやかに指導し、理論と実習の橋渡しにも考慮したテキスト。【「TRC MARC」の商品解説】
応用栄養学実習 ライフステージ別の栄養管理
- 税込価格:2,860円
- 出版社:講談社
- 発行年月:2005.5
- 発送可能日:要確認
- 日本人の食事摂取基準(2005年版)に対応、献立作成の考え方や調理の仕方をきめこまやかに指導し、理論と実習の橋渡しにも考慮したテキスト。01年刊「栄養学各論実習」の改題改訂。【「TRC MARC」の商品解説】
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