“高山 厚子”の商品一覧
東京都出身。フェリス女学院音楽科卒。ウィーン菓子研究家。日墺文化協会「ウィーンのお菓子教室」講師。
“高山 厚子”に関連する商品を2件掲載しています。1 ～ 2 件目をご紹介します。
マジパン ５ｃｍの舞台のウィーンの物語
- 税込価格：2,750円
- 出版社：旭屋出版
- 取扱開始日：2013/08/01
- 発送可能日：1～3日
- アーモンドの粉と粉糖を混ぜた生地で作る、伝統のヨーロッパ菓子マジパン。直径５ｃｍの台の上で人形や動物たちがウィーンの情景を再現するマジパン細工の作品を紹介するほか、マジパンの作り方や手技も解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
ウィーン菓子１２カ月
- 税込価格：1,760円
- 出版社：文芸社
- 発行年月：２００３．１１
- 発送可能日：要確認
- 伝統的なウィーンのお菓子を家庭で気軽に作ってみませんか？ ふだんのデザートに、そして、おもてなしのメニューの一つに、いつもと違う、素朴で味わい深いお菓子を召し上がれ！ ウィーンの街並みや祭事も紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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