“高梨 尚之”の商品一覧
1972年生まれ。大本山永平寺東京別院長谷寺にて典座(料理長)を務めた後、曹洞宗永福寺住職。曹洞宗布教師。著書に「永平寺の心と精進料理」「典座和尚の精進料理」など。
“高梨 尚之”に関連する商品を9件掲載しています。1 ～ 9 件目をご紹介します。
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（レビュー：6件）
- 税込価格：1,408円
- 出版社：東京書籍
- 販売開始日：2014/04/16
- 日本が誇る精進料理の「滋味」溢れるおかゆ50品と，中国の家庭でも楽しまれているような「滋養」たっぷりな代表的なお粥を50品、あわせて１００選。
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（レビュー：7件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：東京書籍
- 販売開始日：2014/08/01
- 和食の野菜料理の王道、精進料理を基本から。煮つけ、きんぴらごぼう、白あえ、精進揚げなどのごく基本の精進レシピから、順を追って、料理初心者でもわかるよう、徹底してプロセスを追った写真とともに懇切丁寧に解説した決定版。巻頭から順を追って進めていけば、これ一冊でおもてなしのお膳、いつかは挑戦したい胡麻豆腐までが身につきます。 精進料理だけでなく、和食の基本ともなる、野菜の切り方、用具の扱い、下処理、後片...
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（レビュー：7件）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：東京書籍
- 発売日：2013/06/17
- 発送可能日：1～3日
- 修行道場の禅味を家庭で再現してみませんか。煮もの、あえもの、炒めもの、ご飯もの、汁もの、漬けもの、揚げもの、蒸しもの、寄せものなどの精進料理を、明快にプロセスを追った写真とともに懇切丁寧に解説します。【「TRC MARC」の商品解説】
和食の野菜料理の王道、精進料理を基本から。
煮つけ、きんぴらごぼう、白あえ、精進揚げなどのごく基本の精進レシピから、順を追って、...
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：朝日新聞出版
- 取扱開始日：2013/09/19
- 発送可能日：要確認
- イタリアン、中華、精進料理から、タイ、スペイン、韓国料理まで、おいしくてヘルシーな野菜料理を紹介。全レシピに栄養成分表示＆健康美容効果アイコン付き。『朝日新聞』土曜別刷り「ｂｅ」連載を単行本化。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：6件）
- 税込価格：1,760円
- 出版社：東京書籍
- 発売日：2012/12/07
- 発送可能日：要確認
- 精進料理の禅味と中華料理の滋味の共演。精進料理のお粥と中華粥のお粥のレシピ１００選を収録。さらに、それぞれに合うおかずを１０品ずつ紹介する。精進、中華それぞれの「基本の白粥」の炊き方も詳述。【「TRC MARC」の商品解説】
日本が誇る精進料理の「滋味」溢れるおかゆ50品と，中国の家庭でも楽しまれているような「滋養」たっぷりな代表的なお粥を50品、あわせて１００選。
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：朝日新聞出版
- 取扱開始日：2012/11/17
- 発送可能日：要確認
- いつもの晩ご飯のおかずとしてだけではなく、ハレの日のシンプルなご馳走や、おもてなしにも使える野菜料理のレシピを収録。全レシピに栄養成分表示＆健康美容効果アイコン付き。朝日新聞土曜別刷り『ｂｅ』連載を単行本化。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：朝日新聞出版
- 取扱開始日：2012/03/29
- 発送可能日：要確認
- いつもの晩御飯のおかずとしてだけではなく、ハレの日のご馳走や、おもてなしにも使える、旬のやさいを使ったレシピを紹介。カロリー栄養成分や健康アイコン表示で健康づくりにも役立つ。『朝日新聞』連載を書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：大泉書店
- 発行年月：２００８．１０
- 発送可能日：要確認
- 家庭でも作りやすい身近な精進料理のレシピ集。精進八宝菜、だいこんステーキ、精進カレーライスなど、約１１０点の料理のほか、精進料理の技、お供えの作法、精進料理を説いた道元禅師の著作解説なども紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：1件）
- 税込価格：2,640円
- 出版社：学研
- 発行年月：２００４．９
- 発送可能日：要確認
- 永平寺の台所には、先人たちが工夫に工夫を重ねて受け継いできたありがたい智慧がたくさん残っている。日々の暮らしのなかで真の仏法を実践する、雲水修行のこころ、まごころで作る精進料理などを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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