“輿水 精一”の商品一覧
1949年山梨県生まれ。山梨大学工学部発酵生産学科卒業。サントリースピリッツ(株)名誉チーフブレンダー。著書に「ウイスキーは日本の酒である」など。
“輿水 精一”に関連する商品を7件掲載しています。1 ~ 7 件目をご紹介します。
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(レビュー:4件)
- 税込価格:770円
- 出版社:筑摩書房
- 販売開始日:2019/01/25
- この十年でウイスキーを取り巻く環境は激変した。ジョッキで飲むハイボール、女性が独り酒するシングルモルト、外国人観光客で賑わう蒸留所、一瓶3000万円で落札される国産ウイスキー。本書では、いわばウイスキーの職人・サントリーの名誉チーフブレンダーである著者が、ウイスキーの魅力、特性、楽しみ方から、日本における歴史、ものづくりの現場の楽屋話まで、世界五大ウイスキーの一角を誇るようになったジャパニーズウイ...
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(レビュー:4件)
- 税込価格:880円
- 出版社:筑摩書房
- 発売日:2019/01/07
- 発送可能日:1~3日
- ハイボール、ロック、水割り…。“ウイスキーの職人”が、ウイスキーの魅力、特性、楽しみ方から、日本における歴史、ものづくりの現場の楽屋話まで、ジャパニーズウイスキーの奥深さを余すところなく語る。【「TRC MARC」の商品解説】
<殿堂入り>ブレンダーが贈る、ウイスキーをより身近に、極めるための必読書! 激変するウイスキーの最新事情から美味しく吞むコツまで、今宵の一杯のお伴に。...
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(レビュー:7件)
- 税込価格:748円
- 出版社:集英社
- 販売開始日:2014/05/30
- 日本のウイスキーは「世界五大ウイスキー」の一つに数えられ、近年世界のウイスキー賞で最高賞受賞が相次いでいる。西欧に起源を持つ蒸留酒にもかかわらず、90年に及ぶ試行錯誤の末に、日本の風土を生かした独自の高品質ウイスキーを生むに至ったのである。今や「ジャパニーズ・ウイスキー」は世界中のウイスキーファンを虜にしている。世界を驚かせた日本のウイスキーはどうやって造られたのか。サントリーの蒸留所工場長などを...
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(レビュー:18件)
- 税込価格:660円
- 出版社:新潮社
- 販売開始日:2012/02/17
- 近年、国際的な酒類コンペの賞を総なめしているジャパニーズウイスキー。躍進の裏には、秀逸な日本人の“ものづくり精神”があった――。一時期の人気低迷にもかかわらず、研究開発を重ね、ついに日本のウイスキーは、世界に類を見ない個性をもつ酒へと進化したのだ。知れば知るほど魅力的なその奥深き世界、ブレンドという魔術、バーで使える薀蓄等、「世界一のブレンダー」が自ら伝授する、“ウイスキーを10倍愉しむ方法”。
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(レビュー:18件)
- 税込価格:770円
- 出版社:新潮社
- 発売日:2011/08/15
- 発送可能日:1~3日
- 国際的な酒類コンペで賞を独占する日本のウイスキー。その躍進の裏には、秀逸なる日本人の“ものづくり精神”があった−。「世界一のブレンダー」が、その魅力と“ウイスキーを10倍愉しむ方法”を伝授する。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:7件)
- 税込価格:836円
- 出版社:集英社
- 取扱開始日:2013/12/13
- 発送可能日:要確認
- 世界を驚かせた日本のウイスキーはどうやって造られたのか。サントリーの蒸溜所工場長等を歴任した醸造の大家と、世界のトップに立つカリスマブレンダーが、ウイスキーの製造法から楽しみ方まで、至高の味わいの秘密を明かす。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:6件)
- 税込価格:1,540円
- 出版社:新潮社
- 発行年月:2010.9
- 発送可能日:要確認
- いま日本のウイスキーは、こんなに美味しくなっている! ジャパニーズウイスキー大全のほか、ジャパニーズの逸品、歴史とその魅力、日本の蒸留所、茂木健一郎とサントリーのチーフブレンダーによる対談などを収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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