“塚本 勝巳”の商品一覧
1948年岡山県生まれ。東京大学名誉教授・農学生命科学研究科特任教授。農学博士。
“塚本 勝巳”に関連する商品を17件掲載しています。1 ～ 17 件目をご紹介します。
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（レビュー：18件）
- 税込価格：850円
- 出版社：PHP研究所
- 販売開始日：2012/06/29
- 世界初、大海原でウナギの天然卵と親魚を発見！ 「世界的ウナギ博士」として名高い日本のリーダーが、金字塔樹立までの長い足跡を生き生きと語る。ウナギの生態は多くの謎に包まれている。なかでも、とびきりの謎が産卵場の謎である。人びとはウナギがどこで生まれるのか、長い間不思議に思ってきた。泥の中から自然発生するという説や、山芋がウナギに変わるという説は有名だ。実はニホンウナギは日本列島から遠く数千キロも離れ...
- 税込価格：4,950円
- 出版社：恒星社厚生閣
- 発行年月：２０１０．８
- 発送可能日：要確認
- 魚類生態研究の第一線で活躍する研究者たちが、魚類生態学のおもしろさを生き生きと描写。概論、方法論、各論の３部構成で、魚類生態学の重要な概念、主要な研究手法、多様な研究展開を伝える。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：1件）
- 税込価格：4,400円
- 出版社：朝倉書店
- 発売日：2019/06/21
- 発送可能日：1～3日
- 滋養強壮によい食べ物として珍重される一方で、いまだ謎の多いウナギ。その全貌を理解できるよう、文化史や生態、漁業・養殖、資源の保全など、さまざまな側面から解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
滋養強壮によい食べ物として珍重される一方で，いまだ謎に包まれているウナギについて，文化史や生態，漁業・養殖，資源の保全などさまざまな側面から解説。〔内容〕人とウナギ／回遊／産卵／漁...
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（レビュー：7件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：飛鳥新社
- 販売開始日：2018/03/02
- 40年間、太平洋でウナギを追い続けたウナギ博士。その研究の集大成! !
◎天然卵発見秘話
◎稚魚の餌はマリンスノー
◎完全養殖に足りないもの
◎来年以降の資源量変動予測
◎ウナギを絶滅させないために
◎養殖業者に朗報! 幻の絶品「アオウナギ」の作り方
…など、「世界で一番詳しい」ウナギの知識が得られる一冊。
知的興奮を得られる、上質のサイ...
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（レビュー：17件）
- 税込価格：1,426円
- 出版社：学研
- 販売開始日：2015/06/05
- 土用の丑の日に、こぞって口にされるウナギ。実はとてもその謎の多いミステリアスな生き物だ。そして、ついに世界初の天然のウナギの卵が発見された！一方でレッドリストに掲載され絶滅の危機にもある。身近な生き物・食材から、科学的好奇心をくすぐる一冊！
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（レビュー：1件）
- 税込価格：990円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2014/06/06
- クイズで学ぶ、ウナギの教科書。
「ウナギにも鱗がある？」「土用丑の日にウナギを食べるようになったのはなぜ？」「天然ウナギは養殖ウナギよりおいしい？」「ウナギの完全養殖はいつ完成するの？」などなど、知っているようで知らないウナギのトリビア。裏情報から最新のウナギ科学の知見までを、初級・中級・上級・スペシャルのクイズ74問で紹介します。
～なぜ本書を出版する...
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：小学館
- 発売日：2014/02/26
- 発送可能日：1～3日
- 夏の「土用の丑の日」にうなぎを食べるようになったのはなぜ？ 天然うなぎは養殖うなぎよりも美味しい？ 知っているようで知らないうなぎのひみつを、７４問の楽しいクイズで紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
クイズで学ぶ、ウナギの教科書
「ウナギにも鱗がある？」「土用丑の日にウナギを食べるようになったのはなぜ？」「天然ウナギは養殖ウナギよりおいしい？」「...
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（レビュー：10件）
- 税込価格：4,180円
- 出版社：東海大学出版会
- 発行年月：２０１１．７
- 発送可能日：要確認
- 最近のウナギの生物学における目覚ましい成果とともに、ウナギに関する文化、歴史、信仰、漁業、流通など、ウナギに関する全てを記述。ウナギを自然科学、社会科学、人文科学の各側面から、マクロな視点で包括的に描き出す。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：3,960円
- 出版社：東海大学出版会
- 発行年月：２００９．６
- 発送可能日：1～3日
- 海の生き物から見た新しい「生命観」はあるのか？ 「海の空間：生命系の舞台」「海の時間：生命系の歴史」「海への適応：生きるための工夫」など５つのテーマから、海洋生物特有の「海の生命観」を模索する。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：7件）
- 税込価格：605円
- 出版社：新潮社
- 発売日：2017/03/29
- 発送可能日：要確認
- ヒトはいかにしてサルから進化した？ 人工知能やアンドロイドに乗っ取られる未来はやってくる？ 物質から生命が作れる？ ビートたけしが個性豊かな学者たちから話を引き出す、知的で愉快なサイエンストーク、人間編。〔「たけしのグレートジャーニー」（２０１４年刊）の改題，再編集し新章を追加したもの〕【「TRC MARC」の商品解説】
人間はどこから来て、どこへ行くのか――。誰もが知りたい...
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（レビュー：5件）
- 税込価格：693円
- 出版社：新潮社
- 発売日：2015/06/26
- 発送可能日：要確認
- 何千キロも回遊するウナギ最大の謎はその産卵場。海の塩分濃度や海底山脈の位置、月の満ち欠けなど、様々な仮説が検討され、浮かび上がったのは…。広大な海で直径１．６ミリの卵を探しあてた世紀の大発見の軌跡をたどる。〔「世界で一番詳しいウナギの話」（飛鳥新社 ２０１２年刊）の改題増補〕【「TRC MARC」の商品解説】
海で孵化して半年、その後姿をかえて川で十年、再び海へ産卵に戻る不思...
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（レビュー：17件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：学研教育出版
- 発売日：2014/10/28
- 発送可能日：要確認
- うなぎがどこからやってくるか、知っている？ １億年も続いたうなぎの産卵の秘密がいま解き明かされる。さあ、いっしょにマリアナの海へ！ 研究航海に出かけよう！【「TRC MARC」の商品解説】
土用の丑の日に、こぞって口にされるウナギ。実はとてもその謎の多いミステリアスな生き物だ。そして、ついに世界初の天然のウナギの卵が発見された！一方でレッドリストに掲載され絶滅の危機にもある。...
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（レビュー：3件）
- 税込価格：3,080円
- 出版社：金の星社
- 取扱開始日：2014/03/13
- 発送可能日：要確認
- 身近な生き物であるウナギの不思議な生態を、貴重な写真とともに丁寧に解説。ウナギが集まってきていっせいに卵を産む場所や、産卵が行われている時期や水中の深さなどの秘密に迫る。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：7件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：飛鳥新社
- 取扱開始日：2012/09/01
- 発送可能日：要確認
- 何を食べて大きくなる？ 完全養殖はまだできない？ もうすぐ絶滅する？ ウナギのさまざまな「謎」に迫る、サイエンスアドベンチャー。４０年間、太平洋でウナギを追い続けたウナギ博士の研究の集大成。〔「大洋に一粒の卵を求めて」（新潮文庫 ２０１５年刊）に改題増補〕【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：18件）
- 税込価格：990円
- 出版社：ＰＨＰ研究所
- 取扱開始日：2012/06/14
- 発送可能日：要確認
- ウナギの生態は謎に包まれている。なかでも、とびきりの謎が産卵場の問題だ。ウナギはどこで生まれるのか、この究極の謎に挑んだ科学者たちの冒険の記録。親ウナギの捕獲と天然卵の採取という金字塔樹立までの足跡を追う。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：6,160円
- 出版社：東海大学出版会
- 取扱開始日：2012/05/09
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- 最近のウナギの生物学における目覚ましい成果とともに、ウナギに関する文化、歴史、信仰、漁業、流通など、ウナギに関する全てを記述。ウナギを自然科学、社会科学、人文科学の各側面から、マクロな視点で包括的に描き出す。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：3件）
- 税込価格：858円
- 出版社：講談社
- 発行年月：２００８．７
- 発送可能日：要確認
- 一生の総移動距離６０００キロ！ ウナギの驚きの一生。生物はなぜ大移動を始めるのか。回遊現象と「奥の細道」の意外な関係とは？ 海洋生命科学者・塚本勝巳と爆笑問題が、人間にも通ずるココロを探る。【「TRC MARC」の商品解説】
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