“Ozik,Daniela”の紙の本一覧
南イタリア出身。神戸大学大学院に留学し、経済を学ぶ。昭和音楽大学と藤原歌劇団でイタリア語を教える傍ら、各メディアでイタリア家庭料理を紹介。著書に「イタリア四季の暮らし」など。
“Ozik,Daniela”に関連する紙の本を12件掲載しています。1 ～ 12 件目をご紹介します。
南イタリアの美味と健康にあふれた食事 地中海型食事の原点 オリーブオイルが決め手！
- 税込価格：1,320円
- 出版社：保健同人社
- 発行年月：２００９．１２
- 発送可能日：要確認
- おいしくて健康によいオリーブオイルをたっぷり使った南イタリアの料理。サラダと前菜、野菜料理、セコンド・ピアットと付け合わせなどのレシピを紹介するほか、地中海型食事やオリーブオイルの特性等も解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
エスプレッソデザートブック
- 税込価格：1,980円
- 出版社：柴田書店
- 発行年月：２００６．３
- 発送可能日：要確認
- エスプレッソやコーヒーの挽き豆、インスタントコーヒーなどを使ってつくるお菓子やデザート、ドリンクを紹介する、一風変わったレシピ本。ビスコッティ・カッフェ、カプチーノゼリーなど、簡単でおいしいものがいっぱい！【「TRC MARC」の商品解説】
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低インスリンらくらくダイエット おいしく食べて、元気にヤセる
- 税込価格：1,045円
- 出版社：日本文芸社
- 発行年月：２００２．１
- 発送可能日：要確認
- 欧米では、超健康食として南イタリアの家庭料理を中心とした地中海型の食事に注目が集まっている。体脂肪がつきにくく、低インスリン食で、満腹感が得られやすいこの食事法を元に、綺麗にやせる画期的ダイエット法を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
オリーヴオイルを使う本
- 税込価格：2,750円
- 出版社：柴田書店
- 発行年月：２０００．７
- 発送可能日：要確認
- 調味料として、オイルに香りを移して、オイルで保存して、油として使って…。シイタケのグリル、ピッツァイオーラ風牛肉の蒸し焼き、マグロのカルパッチョ等、オリーブオイルの特性を上手に生かした簡単でおいしい料理を紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
シェフとマンマでイタリア料理 レストランの味わい、家庭料理の温かさ （ＬＥＥクッキング）
- 税込価格：1,760円
- 出版社：集英社
- 発行年月：１９９９．３
- 発送可能日：要確認
- イタリア料理店のオーナーシェフとイタリア料理研究家が、同じ素材やテーマでそれぞれがもっとも得意とするイタリア料理の数々を披露。食材の選び方から盛り付けに至るまで、豊かなバリエーションが楽しめる。【「TRC MARC」の商品解説】
イタリア四季の暮らし 緑の大地・バジリカータから
- 税込価格：1,760円
- 出版社：大和書房
- 発行年月：１９９７．１２
- 発送可能日：要確認
- ここに、本当のイタリアがある。「きょうの料理」「料理の鉄人」ほか、雑誌などでも活躍中の著者が綴る、普通の人々の、素朴だけれど豊かな生活。季節の料理レシピ付き。【「TRC MARC」の商品解説】
ダニエラさんの手作りイタリアのおやつ
- 税込価格：1,540円
- 出版社：雄鶏社
- 発行年月：１９９７．１１
- 発送可能日：要確認
- イタリアは「１０時のおやつ」を「スプンディーノ」、「午後のおやつ」を「メレンダ」と言います。ビスコッティ、トリュフ、ジェラートにケーキなど手早く作れて美味しいおやつのレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
一皿でごちそうイタリアン （お気に入りのレシピ）
- 税込価格：1,495円
- 出版社：雄鶏社
- 発行年月：１９９６．１０
- 発送可能日：要確認
- 一皿で舌もおなかも満足し、栄養もエネルギーもたっぷりとれるイタリアン料理「ピアット・ウーニコ」。季節ごとの旬の味を楽しめる料理のレシピをナチュラルなイラストともに紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
イタリア家庭の野菜料理 大地の香り野菜の味が生きている ビタミンとミネラルの宝庫
- 税込価格：1,602円
- 出版社：保健同人社
- 発行年月：１９９６．３
- 発送可能日：要確認
- シンプルで素朴なイタリアの家庭の野菜料理の中から、サラダ・スープをはじめ、リゾット・ピッツァ、つけあわせやデザートなどを紹介。全メニューに詳しい作り方とエネルギー量、栄養分析等を付す。【「TRC MARC」の商品解説】
ラパスタ イタリア家庭に伝わる手づくりの味 自然の恵みを食べて健康に
- 税込価格：1,442円
- 出版社：保健同人社
- 発行年月：１９９５．５
- 発送可能日：要確認
- シンプルな素材でありながら、私たちに生命力を感じさせ、活力を与えてくれるすばらしい自然食パスタ。二千年以上の歴史を持つパスタ料理の魅力のすべてが、この一冊に凝縮しています。【「TRC MARC」の商品解説】
南イタリアの家庭料理 地中海式ダイエットの原点 「美味と健康」にあふれた食卓
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- 税込価格：1,282円
- 出版社：保健同人社
- 発行年月：１９９４．３
- 発送可能日：要確認
- おいしくて、手軽に作れ、そして健康にもいいという三拍子備わった、イタリア南部に古くから伝わる伝統的な家庭料理を本邦初公開。低カロリーなため、ダイエットには最適。【「TRC MARC」の商品解説】
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