“魚河岸の会”の商品一覧
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気楽な魚料理 魚を100%おいしく食べきる本
- 税込価格:715円
- 出版社:創元社
- 販売開始日:2013/12/27
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いろいろな魚をもっと食卓に登場させるよう、魚の持ち味をいかし、あらも皮も内臓も、捨てないで利用する、おいしくて経済的、栄養豊富で手軽にできる魚料理を大公開……。
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