“一志治夫”の商品一覧
“一志治夫”に関連する商品を45件掲載しています。1 ～ 30 件目をご紹介します。
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：プレジデント社
- 販売開始日：2019/02/13
- 【内容紹介】
秋田発で日本酒業界に新風を巻き起こした
5人の蔵元のグループ「NEXT5」その劇的な足跡を辿る!
それは、5人の帰郷から始まった──。
ゆきの美人=小林忠彦、白瀑(山本)=山本友文、福禄寿(一白水成)=渡邉康衛、新政=佐藤祐輔、春霞=栗林直章……
2010年4月、秋田の蔵元5人が「NEXT5」という名のグループを立ち上げた。
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（レビュー：4件）
- 税込価格：801円
- 出版社：新潮社
- 販売開始日：2024/04/19
- 日本で初めてデニッシュペストリーを作って販売、画期的な発酵冷凍技術を開発してその特許を惜しげもなく開放、被爆建物を買い取っての店舗化、日本初のセルフサービス方式の導入、「100年農場」の創設……。この国のパン食生活文化の普及と変革に尽力してきた先駆的なベーカリーの軌跡を辿り、創業以来の志の芯を描き出す。
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,386円
- 出版社：集英社
- 販売開始日：2024/02/01
- 被災地に全長300キロの「森の防潮堤を作る」！“4000万本の木を植えた男”宮脇昭が立ち上げた「瓦礫を活かす森の長城プロジェクト」！ その土地本来の木を植えてつくった「本物の森」は、9000年続く森となり、生命を守る。広域処理も、焼却も必要ない。資源をそのまま活かし、思い出の上に鎮守の森ができる――。植物生態学者・宮脇昭、84歳。「これが自分の最後の仕事」と、縦割り行政の壁を乗り越えて、前へ前へ突...
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- 税込価格：1,155円
- 出版社：講談社
- 販売開始日：2022/10/14
- 右腕切断！ F1ドライバー・ナンニーニ 復活への苦闘500日――現代医学の最先端・微小外科（マイクロサージェリー）と不屈のリハビリ。不可能を可能にして、奈落の底からはいあがった男の驚異のF1魂。書き下ろしノンフィクション。
◎アレッサンドロのとれてしまった右手は、アレッサンドロの体から5メートルほど離れた土の上にポツンと落ちていた。手は肘と手首の中間あたりで切れていて、泥で汚...
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,155円
- 出版社：講談社
- 販売開始日：2022/07/08
- 国民的ジャズシンガーがなぜ、たった1人で母の介護を続けるのか？ 2010年3月、病院に緊急搬送されたとき、母娘に何が起きたのか？――高齢者3600万人時代の体験的介護ノウハウ。母と娘、現在進行形の「絶望」と「希望」の物語。人間は笑わないかんねん。介護生活で直面した数々のギモンを3人の専門家に聞いた！
◆綾戸智恵さんのギモンと、会いに行った3人の専門家の方々
●「老化したら脳は...
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（レビュー：4件）
- 税込価格：880円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2020/10/06
- 夢の豪華列車の誕生と人生を変える旅へ。
2013年10月15日、『ななつ星in九州』は走り始めた。定員30人、14室の客室すべてがスイートという７両編成の列車は、豪華客船が寄港地を巡るように、列車の旅と観光を組み合わせた日本で初めてのクルーズトレインだった。だが、この夢の列車はその豪華さからは想像もできないような苦難の末に誕生した。デザイナーの水戸岡鋭治の斬新なアイディアと感...
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- 税込価格：770円
- 出版社：講談社
- 販売開始日：2019/06/21
- 鈴鹿に一瞬の光芒を放って逝った、トオル２３歳の青春。星野一義、中嶋悟らを追いつめ、鈴木亜久里と競った天才ドライバー・高橋徹。「もし生きていれば」というなら、モータースポーツの新時代を築いていたにちがいない。あまりにも激しく生き急いだ現代の青春を、若い感性で描いた注目のノンフィクション作品。天才ドライバーの激しい青春を描いた名著！
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（レビュー：3件）
- 税込価格：715円
- 出版社：講談社
- 販売開始日：2019/06/21
- 子供の頃は、とんてもないワルだった……。日本、エジプト、イギリスで過ごした日々、青春の蹉跌。自分を探してもがき苦しむ不良少年は、いかにして人生の道標にめぐりあったのか？ 七大陸最高峰の最年少登頂世界記録を打ち立てた、野口健の真実を赤裸々に描くノンフィクション。新たな書き下ろしを加えた決定版。
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：プレジデント社
- 発売日：2018/11/29
- 発送可能日：1～3日
- ２０１０年に「ＮＥＸＴ５」を立ち上げた５人の蔵元は、酒造りを研究し、共同醸造酒を造る。それはやがてひとつのブランドとなり、多くの酒蔵に刺激を与え…。日本酒界に旋風を巻き起こした秋田の蔵元集団の挑戦の記録。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：文藝春秋
- 発売日：2018/04/12
- 発送可能日：1～3日
- 昭和〜平成の半世紀、「すし匠」の中澤親方をはじめとする鮨職人たちはどんな思いを抱えながら鮨と対峙してきたのか。ハワイへの進出、「革新と伝統」を希求する酒の造り手たちにも触れながら鮨事情を包括する。【「TRC MARC」の商品解説】
鮨職人たちが選ぶ最も尊敬する鮨職人のアンケート一位に選ばれ、多くの食通たちを心酔させてきた四ツ谷『すし匠』の中澤圭二氏。国内の評価を不動のものとし...
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,222円
- 出版社：文藝春秋
- 販売開始日：2018/04/12
- 鮨職人たちが選ぶ最も尊敬する鮨職人のアンケート一位に選ばれ、多くの食通たちを心酔させてきた四ツ谷『すし匠』の中澤圭二氏。国内の評価を不動のものとしていたにもかかわらず、中澤氏は2016年、53歳でハワイのリッツ・カールトンに進出する。築地からネタを空輸するのではなく、地元ハワイやアメリカ大陸沿岸の魚をつかって、一流の鮨を握るという前途多難な試みに挑んだのだ。それを可能にしたのは、素材の魅力を極限ま...
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（レビュー：2件）
- 税込価格：748円
- 出版社：小学館
- 発売日：2016/09/06
- 発送可能日：1～3日
- ヨーロッパで出合った洗練とタフネス、成功へと導く「気」の存在、食堂車の大切さ、合理主義・効率主義への抵抗…。九州新幹線のデザイナー、水戸岡鋭治の言葉と哲学を伝える。〔プレジデント社 ２０１２年刊の改稿〕【「TRC MARC」の商品解説】
九州の鉄道を変貌させたデザイナーの物語
1990年代以降、JR九州の各路線には個性的な列車が誕生してきた。精悍な“顔つき”...
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（レビュー：19件）
- 税込価格：1,980円
- 出版社：プレジデント社
- 販売開始日：2016/06/07
- 鉄道デザイン王国・九州の秘密
いまや日本中の鉄道ファンが最も熱い視線を注ぐ九州。
かの地に一歩踏み入れば、列車から駅舎まで、かつて体験したことのないユニークな鉄道文化が縦横に広がっている。
“本当の公共性”を問い続け、九州を鉄道王国へと変貌させた一人のデザイナーの挑戦と戦いの記録。
【著者紹介】一志 治夫(いっし・はるお)
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（レビュー：2件）
- 税込価格：744円
- 出版社：文藝春秋
- 販売開始日：2015/03/25
- 「美食の都」にようこそ！
日本海にほど近い小さな町に建つ伝説のレストラン。天才シェフが供する「地場イタリアン」の背景には地方再生のヒントが隠れている。
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- 税込価格：110円
- 出版社：朝日新聞出版
- 販売開始日：2014/06/12
- ３０歳で東京・四谷に「すし匠」をオープンした。４０代にしてこの道30年のキャリアで、すでに何人もの弟子が独り立ちしていった。その弟子たちと今もしょっちゅう食べ歩きに出かける。“孤高の頑固親父”とはまたちがう、独自に築き上げた鮨屋の大将像とは。
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（レビュー：19件）
- 税込価格：1,980円
- 出版社：プレジデント社
- 取扱開始日：2012/07/13
- 発送可能日：1～3日
- ヨーロッパで出合った洗練とタフネス、成功へと導く「気」の存在、食堂車の大切さ、合理主義・効率主義への抵抗…。九州新幹線のデザイナー、水戸岡鋭治の言葉と哲学を伝える。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：4件）
- 税込価格：880円
- 出版社：小学館
- 発売日：2020/10/06
- 発送可能日：要確認
- 日本初のクルーズトレイン「ななつ星ｉｎ九州」は、その豪華さから想像もできないほど開発には苦難がともなった。「九州を元気にする」列車にかけた人々の熱き想いと挑戦、夢を描く。誕生から７年の歩みも振り返る。〔「「ななつ星」物語」（２０１４年刊）の改題，追記〕【「TRC MARC」の商品解説】
夢の豪華列車の誕生と人生を変える旅へ
2013年10月15日、『ななつ星...
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（レビュー：2件）
- 税込価格：748円
- 出版社：文藝春秋
- 発売日：2015/03/10
- 発送可能日：要確認
- シェフ自らが生産農家や魚市場をまわって素材を吟味していることで知られるアル・ケッチァーノ。「地産地消」で話題を集め、全国の食通が集う、このイタリアン・レストランの人気の真相に迫る。〔「庄内パラディーゾ」（２００９年刊）の改題，加筆修正〕【「TRC MARC」の商品解説】
「美食の都」にようこそ！
日本海にほど近い小さな町に建つ伝説のレストラン。天才シェフが供...
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（レビュー：3件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：小学館
- 発売日：2014/04/21
- 発送可能日：要確認
- 日本初のクルーズトレイン「ななつ星ｉｎ九州」は、その豪華さから想像もできないほど開発には苦難がともなった。「九州を元気にする」列車にかけた人々の熱き想いと挑戦、夢を描く渾身のノンフィクション。〔「「ななつ星」九州をゆく」（小学館文庫 ２０２０年刊）に改題，追記〕【「TRC MARC」の商品解説】
豪華寝台列車『ななつ星in九州』開発秘話
2013年10月15...
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：新潮社
- 発売日：2013/07/26
- 発送可能日：要確認
- 先例にとらわれない独創的なアイディアで事業を展開しながら、この国のパン食生活文化普及に尽力してきたベーカリー「アンデルセン」の軌跡を追い、先駆的な「パン屋」がもつ創業以来の志の芯を描き出す。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：集英社インターナショナル
- 取扱開始日：2012/11/22
- 発送可能日：要確認
- 被災地に全長３００キロの「森の防潮堤」を作る−。処理に困る瓦礫問題を一挙に解決し、新たな震災に備える画期的なアイデアを提案した植物生態学者・宮脇昭。縦割り行政の壁を乗り越えて前進する孤高の闘いを追う。〔「魂の森を行け」（２００４年刊）の改題新版〕【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：5件）
- 税込価格：628円
- 出版社：文藝春秋
- 発売日：2012/11/09
- 発送可能日：要確認
- 誕生、ブラジル時代、日本代表での栄光と蹉跌、欧州リーグへの挑戦、そして逆境からの再起−。Ｊリーグ発足から２０年、いまなお疾走を続ける三浦知良。その波乱に富んだ半生を、貴重な肉声をもとに描く。【「TRC MARC」の商品解説】
大幅加筆で待望の文庫化！
Jリーグ草創期を支え、四十代なかばにしてなお疾走を続けるキング・カズ。誕生からブラジル留学、そして現在までを...
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：講談社
- 発行年月：２０１０．１２
- 発送可能日：要確認
- 国民的ジャズシンガーがなぜ、たったひとりで母の介護を続けるのか？ ２０１０年３月、病院に緊急搬送されたとき、母娘に何が起きたのか？ 綾戸智恵が介護生活で直面した数々のギモンを３人の専門家に聞いた！【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,650円
- 出版社：朝日新聞出版
- 発行年月：２００９．１０
- 発送可能日：要確認
- ４０歳を迎えた彼らは、２０代３０代を踏み台にして、それぞれどんな道を歩み始めようとしているのか。１９６０年代生まれのミュージシャンたちが、人生の断片、そして希望を語る。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：6件）
- 税込価格：1,885円
- 出版社：文藝春秋
- 発売日：2009/04/23
- 発送可能日：要確認
- シェフ自らが生産農家や魚市場をまわって素材を吟味していることで知られるアル・ケッチァーノ。「地産地消」で話題を集め、全国の食通が集う、このイタリアン・レストランの人気の真相に迫る。〔「奇跡のレストラン アル・ケッチァーノ」（文春文庫 ２０１５年刊）に改題，加筆修正〕【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,980円
- 出版社：小学館
- 発売日：2008/07/09
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- 水泳平泳ぎの種田恵、バドミントンの小椋久美子×潮田玲子ほか、北京オリンピックに出場する１４組の女子アスリートたち。彼女たちの発する眩しいばかりの輝きを、篠山紀信が完全撮り下ろし！ 選手への取材記事も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
これぞ永久保存版、総勢14組の北京オリンピック女子アスリート、美の祭典！
●種田恵（水泳平泳ぎ）、●小椋久美子×潮田玲子（バドミ...
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（レビュー：5件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：講談社
- 発行年月：２００７．１２
- 発送可能日：要確認
- 自分に向いている仕事を見つけ、就き、活躍している５人のプロフェッショナル。彼らがいかに現在の仕事を得、何に悩み、何と戦い、どんな喜びを見出してきたのかを、人物像とともにガイドする。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：9件）
- 税込価格：482円
- 出版社：新潮社
- 発行年月：２００６．１１
- 発送可能日：要確認
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当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
調達が難しい場合、3週間程度でご注文は自動でキャンセルとなります。
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（レビュー：7件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：新潮社
- 発売日：2006/11/28
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- 東京・目黒で出遭った「世界一幸福な食事」の秘密を追って、利尻、鹿嶋、勝浦、能登、築地、伊豆、奥志摩へ。やがて明らかになる、漁場や料理人をめぐる驚くべき事情。食文化の奥深さと、その危機的状況を浮き彫りにする。【「TRC MARC」の商品解説】
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