“色川 木綿子”の紙の本一覧
東京家政大学家政学部栄養学科卒業。同大学家政学部栄養学科講師。
“色川 木綿子”に関連する紙の本を3件掲載しています。1 ～ 3 件目をご紹介します。
応用栄養学実習 ライフステージ別の栄養管理 第４版
- 税込価格：3,080円
- 出版社：講談社
- 発売日：2021/03/29
- 発送可能日：1～3日
- 日本人の食事摂取基準（２０２０年版）に対応、ライフステージごとに献立作成の考え方や調理の仕方をきめこまやかに指導し、理論と実習の橋渡しにも考慮したテキスト。【「TRC MARC」の商品解説】
「日本人の食事摂取基準（2020年版）」に準拠のフルカラー改訂版。生活習慣病予防と重症化予防、環境と栄養管理の項を新設した。栄養管理の理論と調理実習の知識も充実の実習書。NCP（栄養ケア...
栄養教育・指導実習 改訂
- 税込価格：2,310円
- 出版社：建帛社
- 発売日：2020/04/01
- 発送可能日：1～3日
- 管理栄養士国家試験ガイドライン・日本栄養改善学会のモデルコアカリキュラムに準拠したテキスト。栄養教育・指導に必要な基礎知識、栄養アセスメント、栄養教育計画などについて、事例を盛り込んで解説する。演習も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
PDCAサイクルに基づく栄養教育・指導の流れに豊富な事例を盛り込んだ解りやすい内容。日本人の食事摂取基準（2020年版）対応。【商品解説...
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