“重野 和稔”の商品一覧
1969年東京都生まれ。学習院大学卒業。住友銀行、際コーポレーション等を経て、株式会社Rush Foward代表取締役。飲食店プロデューサー。
“重野 和稔”に関連する商品を2件掲載しています。1 ~ 2 件目をご紹介します。
飲食業界 成功する店 失敗する店
- 税込価格:1,760円
- 出版社:すばる舎
- 販売開始日:2020/01/29
- 独立して以来、国内外200店舗以上の飲食店プロデュース、運営管理などをまかされ、死屍累々の飲食業界で8割以上の高確率で繁盛店を作り続けてきた著者が、その経験から学んだ飲食店サバイバル&繁盛店づくりの極意を教えます!
飲食業に興味をもっている人や、飲食店を経営している人には必読の1冊です。
飲食業界成功する店失敗する店 なぜ、新規出店の8割は5年で消えてしまうのか?
- 税込価格:1,760円
- 出版社:すばる舎
- 発売日:2020/01/18
- 発送可能日:要確認
- 店舗コンセプト、メニュー、人材育成、コスト管理…。200店舗以上を手がけた飲食店プロデューサーが、成功事例と失敗事例をあげながら、成功と失敗の理由をわかりやすく説明。事業計画書についても詳しく解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
独立して以来、約200店舗の飲食店のプロデュース、運営管理などをまかされ、死屍累々の飲食業界で8割以上の確率で繁盛店を作り続けてきた著者が、...
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