dessertさんのレビュー一覧
投稿者:dessert
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2002/06/24 22:46
家庭で高級店のデザートが!
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名店キハチのケーキはとてもおいしくて、高いけれど、何度も買ってしまいます。
が、この本に出てくるようなデザートは、テイクアウトで買うことはできません。ちゃんと、キハチレストランで食事をしないと食べることはできないのです。
なかなか手の届かない、憧れのおいしいデザートを、この本では、材料から作り方、ちょっとしたこつなどを、プロセスをふまえてくわしく説明してくれています。
お皿のもりつけかたなども、写真で手順をひとつひとつ解説してくれているので、この本を参考にすれば、すてきなパーティーを開くことができます。
超おすすめの一冊です。
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