こなつさんのレビュー一覧
投稿者:こなつ
紙の本有名パティスリーの焼き菓子 35店・80レシピに学ぶ創意と技法 保存版
2015/10/24 12:54
オススメです。
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この本を立ち読みした時点で、一目惚れしました。パティスリーが書かれた本なので、素人や趣味でお菓子作りをしている程度では、難しいかもしれないと思いましたが、自宅で簡単に作れそうです。まだ、味はわかりませんが、有名パティスリーのレシピですので、間違いないと信じています。
紙の本日本ビール検定公式テキスト 知って広がるビールの世界! 改訂新版
2015/12/24 20:45
まあまあ
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このテキストはインプットがメインで、アウトプットにはやはり過去問題集を別に購入した方が良いと思います。というより、この本がなくても、過去問題集を購入して満点が取れるようになれば、合格できると思います。
ただ、この本を読んで、ビールを知った上で飲むと、味の違いがわかるようになります。
ちなみに私は一発で二級は合格できました。