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あられさんのレビュー一覧

投稿者:あられ

115 件中 1 件~ 15 件を表示

紙の本

【アウトレットブック】シュガー ぼくはネコである

しばし、彼らとネコの生活の中へ……

15人中、15人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

ページをめくっている間は時間を忘れる本です。
フランスのバンドデシネ(コマ割りマンガ)。
コマ割りは、1ページに4×6の24個の正方形が基本で、
コマの枠線を超えて縦横無尽に時間と空間が展開し、
家の中や街路を飛んで歩く猫の視線を再現しています。
ストーリーは、セルジュとアンの若いカップルの家の猫(たち)の物語。
最初にいた特別な猫、ティムと不幸な形で別れ、
次に飼った子猫、ジェフとはほんのつかの間で別れることとなりましたが、
次にアンの弟がもらってきた雑種の黒猫は長い時間をともにしました。
シュガーと名づけられた子猫の冒険の日々、
セルジュとアンの時間(子どもが生まれます)、そして……
造本もおもしろく、印刷もきれいです。
アウトレット本で購入しましたが、汚れなどなく、きれいな状態で
とてもよい買い物ができたと思います。

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電子書籍

AI vs. 教科書が読めない子どもたち

AIというものには何ができて何ができないか、人間との違いは何か。

13人中、12人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

新井先生のような研究者さんが、このような形で最新の研究成果と知見を広くシェアしてくださることはとてもありがたいです。自分でも以前高校生と接して「何だ、これは」と思ったことがあるのですが、新井先生の大規模な研究・調査でわかったことと符合しています。

「~以外の…(リンゴ以外の果物、のような)」の「以外の」が読めていないとしか考えられない、というくだりには、ぞっとしながら「ああやっぱり」と思いました。そして、そのことについて大人たちの一部が「不必要に難しい文章を読ませて学生を混乱させている」的に反応するということには、ひたすらぞっとしました。まずは大人が、人の話、聞けよ……ということですよね。「教科書が読めない子供たち」は、大人の鏡です。文科省が数学の「行列」をどう扱っているのかというところでは、文字通り、目を疑いました(私が読み間違えているのだと思いました)。

また、AIというものには何ができて何ができないか、それはなぜなのかという説明が、これまで読んだAI関連の書籍の中で最もはっきりしていて、わかりやすかったです。根拠のない幻想を振りまく夢物語ではなく、こういう冷静な説明が、もっともっと広く読まれるようになるべきです。

その上で「人間には何ができるのか」を建設的に考えていかねばならない。実際、ワープロやパソコンの時代になって「漢字なんか書けなくったっていい」という極論がさほど極論に見えなくなっている現実にも、人間は冷静に対処できています。そういう意味で、希望は持てる本です。が、ぼーっとしていては希望すら持てない。そういうことではないでしょうか。

電子書籍で購入。紙の本での感覚でマーカー引いてメモ(コメント)書いてたら、hontoのリーダーでマーカーの数の上限を超えてしまいました(マーカーの上限なんて、あるんですね……それじゃ基本、小説のように読み流すものにしか使えないです)。

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電子書籍

野菜の小鉢100

電子書籍野菜の小鉢100

2018/07/17 13:21

漠然と「野菜はヘルシー」というだけでない実用的レシピ集

5人中、5人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

野菜だけ、または野菜とじゃこやベーコンといった食材を使った一品料理のレシピ集。「菜の花のからしあえ」や「ラタトゥイユ」、「きくらげの卵炒め」のような定番から、「大根の葉と納豆のあえもの」、「大根とパプリカの洋風なます」のような創作料理っぽいものまで、レパートリーを広げてくれる実用的なレシピが多数掲載されています。調理手順は2ステップか3ステップでまとめられています。

肉など脂肪分が多く含まれる食材はあまり使わないレシピが多いです。「小鉢」なので、そうがっつりした食材は使わないです。

本のコンセプトが「栄養力アップ」で、第1章が「栄養成分で選ぶ」、第2章が「症状別」(冷え性、胃腸のトラブル、骨の強化、など)と大枠で整理されています。「油で調理するからβ-カロテンの吸収率もアップ」というように、料理名の脇にそのレシピと栄養のポイントが簡単にまとめられています。(油と栄養素のことは家庭科で習うはずなのですが、「油を使わないのがヘルシー」と短絡している方には向かないレシピ集かもしれません。)

家族の食卓に何かもう1品……と考えている方だけでなく、一人暮らしで、栄養が偏っているから何とかしなくちゃと思っている方にぴったりだと思います。調理の基本は特に説明されていないので、ある程度慣れている方向けです。

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紙の本

リンネル 2018年 12月号 [雑誌]

充実の内容と付録

4人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

付録目当てでの購入です。

メインは去年と同じくムーミン×Marble SUDのポーチ。去年はキャンバス素材で4点でしたが、今年はエンボス加工の合皮素材で3点です。一番大きいのはB5版が入るサイズで、クッション素材が使われているので、タブレットに使えそうです。小さいのの1つ(四角い方)は背面がティッシュケースになってます。一番小さな半月型のは小銭入れにぴったりです。いずれも作りはしっかりしていますが、素材の経年劣化が進むとヒビが入るかもしれません。

ほか、ムーミンのシール(ぷっくりしたもの)と付箋がついています。個人的には、ニョロニョロの姿が見当たらないのがやや淋しいです。

本誌は北欧特集。陶芸家のリサ・ラーソンを招いての座談会などが掲載されています。リサ・ラーソンとアストリッド・リンドグレーン(童話作家)はとても仲がよかったそうです。それと、今でこそ「憧れの福祉国家、北欧」のイメージが定着していますが、リサ・ラーソンが働き出したときはまだまだ女性は大変だったということが語られていたりもして、読み応えのある記事です。

というわけで全体的に充実した内容です。興味がある人は、売り切れる前に入手を。

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電子書籍

私という猫

電子書籍私という猫

2018/05/29 08:54

「わかり合えそうな同種ほど……」

3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

「わかり合えそうな同種ほど
わかり合えないことのダメージが大きい
同種は私の世界を脅かす

近寄らない

臆病なのだ」

……という事情で好戦的な猫。
それが「私という猫」だという。

野良として生きる「猫」は、同種の猫たちとも深く関わろうとしない。
それが変化を見せる。
人間を題材にして書いたら、きっととてもシリアスになること。
でも流れるように変化していく。猫だから。

そうして作品は、猫たちの中へとはいっていく……

猫を可愛く描こうとしていない、力のある絵が気になって、
普段マンガはあまり読まないのですが、買ってみました。

主人公の猫、その子供たち(親離れしたものたち)、
ボス猫、美しっぽと呼ばれる猫、
見た目は怖いが中身は乙女な猫、
人に飼われている猫、人に捨てられた猫……
キャラの立った猫たちの織り成す猫社会の物語。

職場の近く、ビルの立ち並ぶ街で猫たちが声を張り上げているのが
ときどき聞こえます。
そこにいる猫の中には、人間の姿を見るとパニクって逃げるのもいれば
餌をもらうときだけ出てくるのもいるし、
かわいがってくれそうな人にはすりすりしてくるのも、
旺盛な好奇心を隠せずカバンの中に顔を突っ込むのもいます。
ひょっとしたら、立ち並ぶビルのすき間で展開されているのは、
こういう物語なのかもしれません。

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紙の本

このあとどうしちゃおう

紙の本このあとどうしちゃおう

2016/11/20 11:53

「死」を受け入れるために

3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

いくつになっても、親しい人、身近な人の「死」を受け入れることは難しいものです。
私の祖父が他界したのは何年も前のことですが、それでも難しいものです。
お通夜・葬儀は、親戚と久しぶりに再会したりして騒いでいるうちに終わってしまい、
「死」が実感されるのはその後です。
そういうときに、こういうノートが発見されたら……と考えるだけでも、癒しになります。

ヨシタケさんのあたたかみあふれる絵柄と、おじいちゃんの俗っぽさが合わさって、
実に秀逸な絵本です。
個人的には、「歌の上手い神様」が最高です。

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紙の本

きのう何食べた? 1 (モーニングKC)

ドラマ化を期に、電子書籍を入手

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

10年ほど前に友人が「おもしろいよ」と貸してくれたマンガ。
当時「これはすごいなー」と夢中で読んだのですが、
書籍を増やす気になれない時期だったので買いはしませんでした。

今回ドラマ化されたのを見て、
改めて読み返したくなったので、電子書籍で入手しました。

ドラマはドラマでよいのですが、
「淡々とした日常の中にすっと入ってくる隙間風」のようなものの表現は、
マンガの描写のほうが私には伝わってきます。
特にシロさんと両親の間の空気感。
ドラマで「説明調のセリフ」で読まれると、マンガで再体験したくなります。

でもドラマだと、その両親の間にもいろいろあったであろうことも
説明なしでも伝わってくるんですよね。役者さんってすごいな、と。

そんな感じで、しばらくはドラマにあわせて読んでいくかなと思っています。
2007年にすでにこういう表現があったこと、今思うと驚きですよね。

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紙の本

そろそろ、人工知能の真実を話そう

今読まなきゃ、いつ読むの

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

日本語版は恥ずかしくなるほど狙いすぎなタイトルですが、原題は「シンギュラリティという神話」。「神話」とは、言うまでもなく、「実在しない物語」という意味です。架空の脅威論とでも言いましょうか。

このようにたいそう思い切ったタイトルのもと、著者は、名だたる学者やIT企業の大物たちが喧伝している「シンギュラリティ」など来ないのだと喝破しています。なぜなら、彼らの説は論理的に破綻しつくしているから。その検証に、コンピューターなど存在しなかった時代の思想(例えばJ. S. ミル)まで援用されており、西洋思想に疎い人にはかなりとっつきづらいと思います。しかし、重要なこととして、現代のコンピューター技術は、西洋思想に深く根ざしたものであり、西洋での積み重ねを無視していたら、理解は表面的に終わります。

「そこに到達したら、全てが永遠に変わってしまい、もう後戻りはできなくなる」というシンギュラリティー神話の根幹に、西洋の終末論のカタストロフィーを見てとるのは、私にはやや単純すぎるようにも思えるのですが、著者の論にぐっと説得力を持たせているのは、グノーシス主義との類似の指摘(第5章)と、その展開を準備している「コンピューターの自立と自律の違い」(第4章)での考察です。

それにしても、高名な学者から技術系の大物企業家まで、なぜみんなこぞって「シンギュラリティ神話」をはやし立てているのか。そこに著者は「物語」の力を見ています。人々が見たい・聞きたい「物語」を語ってやることで、金が動き、金が集まる――第8章で「参加型経済」、「ウェブ2.0」といった概念が、このグノーシス主義めいた極端な未来展望(という見せ掛けをとっているトンデモ)に結び付けられていくくだりは、目からウロコでした。ただし、その第8章の後半は(ビットコインなどが出てくるのですが)筆を急いだのか、それまでの記述に比べて薄っぺらく、最後に肩透かしをくらった感じです。続編に期待してしまいますね。国家という領域の無効化は、まさに、欧州の哲学者・思想家の得意分野ではないでしょうか。

フランスでの考察なので、具体的な事例のみならず、文中での語源解説などもフランス語がベースで、英語圏で進行している「シンギュラリティという神話」とは若干ずれが生じているかもしれません。

なお、巻末に西垣通先生の解説があります(全文がウェブにアップされてもいます)。大変に優れた情報整理がなされています。西洋思想に不案内な方は、まずはそこから読まれるとよいでしょう。

電子書籍は未確認ですが、紙の本では、わりと細かめに入れられている原注(文献など)は巻末にまとめられています。原文の脚注は側注で、ページを繰らずに確認できます。訳注はカッコで本文中に組み込まれています。

英語圏の外で書かれているこういった書籍をいち早く翻訳して届けてくださる出版社・編集者・翻訳者のみなさんに、敬意を表します。

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紙の本

常備菜 2 冷蔵庫から出してすぐにおいしい、ごはんに、お弁当に役立つ、作りおきおかず111

安心のレシピ本

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

地元の文教堂さんでもずっと平積みになっている「常備菜」のレシピ本、第二弾。
第一弾は「よくある定番の常備菜」が多かったのですが、
第二弾はより新しい感じがします。
難しいことをしようとしていないのは第一弾も第二弾も同じで、
外食で出てくる「かきのオイル漬け」のような一品が、案外簡単に自分でも作れます。
レパートリーの幅がぐっと広がりますよ。

ある程度料理をしなれている人で、今から「常備菜」本を買おうかなという人は、
5年前に出た第一弾より、こちらがおすすめです。
逆に、料理をあまりやらない人は、まずは定番を作れるように、第一弾がおすすめです。

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紙の本

じゃまねこ じゃまするねこはイラかわいい

じゃまされてみたい私にはヴァーチャルじゃまされ体験のできる一冊です。

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

プレゼントでもらいました。うれしかったです (^^)

私は猫を飼ったことがないので、こういう目にあわされて困った(けど許さざるを得なかった)ことはありません。友人の家で、猫に邪魔をされて困っている(けれどデレデレと笑っている)友人を見たことはあります。私もこういう目にあってみたいです。でも、こういう目にあうなら、「一度こういうふうになってみたい」では終わらないんですよね。ずっと責任をもって、猫を守り、その世話をして、一緒に暮らしていかなければならない。何より「ペット禁止」の現在の住居では不可能です。

そんなフラストレイションを解消してくれるのがこの本です。ケニア・ドイさんの写真がとてもよいので(撮影するのは大変だったと思います)、ページを眺めていると、本当に猫ちゃんたちに邪魔されつつ、「何か、問題でも?」と見つめられているような気分になります。

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紙の本

でんでんむしのかなしみ

紙の本でんでんむしのかなしみ

2017/12/30 02:04

生きろ。

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

かなしみがいっぱい詰まった殻をしょっている。
みんなそうだ。
「だから、大丈夫」……ではなく、
「だから生きろ」という物語ではないでしょうか。
「そんなことで絶望するな」、「死ぬな」という。
なぜなら私たちは生きることができるのだから。

この絵本は、野見山暁治さんの絵が、実にすばらしいです。齢90歳を超えてなお、この力、この生命力。「無言館」など戦没画学生たちのことを語り継ぐ活動でも著名な野見山さん。この強靭さ、このしなやかさは、彼らへの鎮魂のあらわれなのかもしれません。

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紙の本

ねぎのレシピ

紙の本ねぎのレシピ

2017/10/21 20:24

うまみ野菜・ねぎ

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

ないと困るねぎ類ですが、使い切るのが大変です。長ねぎを1束買っても使い切れず、万能ねぎも使い切る前にしおれてきてしまい、たまねぎは一度買うと2ヶ月もつ……何よりレシピがマンネリなのですよね。

そういうとき、ねぎ類だけに特化したこのレシピ本はお役立ちです。長ねぎで30種類以上、万能ねぎとたまねぎがそれぞれ20種類以上のレシピが掲載され、最後に「ねぎみそ」、「ねぎ塩」のような調味料のレシピが添えられています。レシピは和風・洋風といった分類なく掲載されていますが、何となく主菜・副菜・汁物・ごはんものがグループ化されて並べられており、よい編集だと思いました。

長ねぎを単に素焼きして塩とオリーブオイルでいただくレシピを魚焼きグリルで作ったところ、料理らしいことは何もしなかったにもかかわらず、うまみたっぷりでとてもおいしくいただけました。私が料理下手なだけかもしれませんが、あまりいじくり回さないほうがおいしくなるお野菜なんですね。ところどころ掲載されている一言コラムみたいなの(フライパンの使い方のコツなど)も役立ちます。

食材についてのうんちく系解説がなく、ストイックさを感じさせるようなレシピ本です。電子書籍化もされていますが、紙の本は使われている紙の素材感もよく、気分にゆとりができるような本です。

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電子書籍

魚焼きグリルのかんたん絶品レシピ

実用的なヒント満載

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

魚焼きグリルは簡易オーブンになるんですね。それも、庫内の温度はオーブンより高くなり(両面タイプで約400度、片面タイプで約300度)、またスペースが狭いので短時間で一気に温度が上がるという特性があります。その特性を活かし、肉や魚の主菜から、野菜料理、麺料理、ごはんもの、簡単にできるおつまみ系、果ては焼き菓子まで70種類以上のレシピが紹介されています。オーブンの天板の代わりにアルミホイルや耐熱皿、スキレットなどを使います。

直火を活かした焼き物はもちろん、アルミホイルを使った蒸し物、耐熱皿を使った煮物など、2口のコンロがふさがっているときにもう一品、同時進行で作れると助かるというヒントが満載です。春巻きの皮を使ったキッシュなど、応用が利きそうなレシピが多数あります。固ゆで卵はなるほど!と目からウロコでした。

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紙の本

大佛次郎と猫 500匹と暮らした文豪

濃縮された猫への愛

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

「私は物など書かないでネコのように怠けて好きなことをして日だまりで寝ていたい。……若い時分から移り気で怠けものなので、ネコになることを望んでいた」(本書70ページより、1962年「わが小説」より)

1897年に生まれ、「猫は僕の趣味ではない。いつの間にか生活になくてはならない優しい伴侶になっているのだ」(8ページより)と1930年(『鞍馬天狗』や『赤穂浪士』の連載が始まった3年後)に書いた作家、大佛次郎。子どものころから猫好きで、生涯でともに暮らした猫は500匹にもなるだろうと言われていますが、本人は、1971年に講談社から朝倉摂の絵で童話『スイッチョねこ』が出た際、「今の年になるまで、七十年間にどれほどたくさんのねこをかってきたか、かんじょうができません」(66ページより)と述べています。「一匹でたくさんだがな」(10ページより)と言いつつ、よその猫(「通い」の猫)の面倒まで見ています。大佛家が猫好きと知って捨て猫を置いていく人までいたそうです(18~20ページなど)。家の中は猫たちに都合がよいようになり(48ページの障子の話)、一家の主たる大佛はお風呂の蓋でくつろぐ猫に遠慮してお風呂に浸からない(30~32ページ)。
 
そんな大佛の猫愛を濃縮してまとめたのがこの一冊。大佛の書いた文章、集めていた彫刻や絵画、工芸品、グッズ類の写真、大佛が撮影した猫たちの写真や描いたスケッチ、猫たちと楽しい時間を過ごしている大佛の写真が集められ、最後に、大佛の著作の挿絵を描いていた画家の木村荘八が集めていた猫のおもちゃ絵や、歌川国芳・歌川芳藤の浮世絵(木村の没後、大佛に形見分けされたもの)が収録されています。たくさんの文章を残した大佛がどのような猫たちに囲まれ、どのような猫グッズに囲まれ、どのような光景を見て、どのような文章を書いたのかということがこれ一冊でわかる本ですが、大佛次郎という作家のことを知らなくても(私がそうです)、十分に楽しめます。
 
大佛の時代の猫グッズには、今のキャラクターグッズめいたものとは違い、半ば擬人化されたような「かわいい」一辺倒の造形ではなく、猫本来のかわいさが感じられます。特に38ページの「猫あんか」はすばらしいです(欲しいです)。
 
また、大佛は浮世絵師について「あれだけ、人間の女体の美しさを見極めた画工たちが、猫については可憐さ美しさを見落としているか、描き損なっている」(1971年、本書108ページ写真キャプションより)と見ていたそうですが、大佛の撮影した猫の写真は、猫のあるがままの様子を率直にとらえていて、なおかつ「可憐」で、なるほど、と思わせます(大佛が日本への導入に尽力した「ナショナル・トラスト」のビアトリクス・ポッターを思い出してしまいます)。また、無理やりポーズをとらせたり、ポーズをとっているところを好んでシャッターを切ったりしていないので、「飼い主が撮影した猫写真」というよりも「町の猫を撮影した写真」のようにも感じられます。

文章の定本は徳間文庫『猫のいる日々』とのことで、そちらもこれから読んでみようと思います。『鞍馬天狗』や数々の小説を読んだことのない読者が、『スイッチョねこ』や猫エッセイなどは読むということについて、大佛が生きていたら楽しげに苦笑するかもしれません。私にとっては、思わぬところで新たな作家との出会いとなりました。

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紙の本

魔法のパスタ 鍋は1つ!麵も具もまとめてゆでる簡単レシピ

時短・スペース節約・手間軽減で、なおかつ美味しい

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

タイトルの「魔法のパスタ」はフランスでpasta magiquesなどと呼ばれて流行中の調理法のことだそうです。フランスではパスタについてイタリアのようなこだわりがないので、お鍋1つにソースも具もパスタも入れて調理してしまうとのこと。近年SNSで話題の、「乾麺のスパゲッティはあらかじめ水で戻しておく」という調理法はこれなんですね。

海外旅行中のドイツ人がこの調理法をしていたのを見てから、私もよくやっています。しかし、スープパスタはできてもクリームパスタはこういう作り方でいけるという発想がありませんでした。この本では、いきなり最初のレシピが「基本のクリームパスタ」です。何も難しいことはなく、きれいにできました(必須なのは、ふたつきのしっかりしたお鍋くらいです)。

お鍋ひとつでパスタが作れると、空いたコンロで別のおかずが作れるし、洗い物も少なくてよいです。ワンルーム・マンションなどで一口コンロしかない方も、お湯を沸かしてインスタント麺で済ませるより、こういう調理法で簡単にできるので、スパゲッティを作ったほうが健康にもお財布にもよいです。

巻末に3種、アジアンの麺料理がついていて、レシピは全50種類。ところどころに小さく入っている「もう一品」的なレシピ(セミドライトマト、大根とハムのミルフィーユなど)も役立ちます。お値段以上のレシピ本だと思います。ページのデザインがフランスっぽくてかわいらしいです。

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